Mariscos são uma escolha deliciosa e sofisticada para quem deseja preparar uma refeição especial. Se você está procurando uma receita de marisco fácil e cheia de sabor, existem diversas maneiras de prepará-los, seja cozidos, grelhados ou em uma suculenta paella. O segredo está em escolher mariscos frescos e temperos simples que realcem o sabor natural do fruto do mar.

Receita de Marisco: Mexilhões com molho de tomate

Ingredientes:
2 quilos de mexilhões
1 cebola grande
4 colher de (sopa) de azeite
1 pitada generosa de pimenta branca
200 ml de vinho branco seco
1 quilo de tomate
200ml de molho de tomate
1 dente de alho
1 pitada de sal

Modo de preparo:
Primeiramente, vamos escovar bem os mexilhões sob água fria corrente, jogando fora os que estiverem abertos.

Logo em seguida, em uma panela vamos dourar a cebola e o alho picados no azeite, em fogo lento e mexer de vez em quando.

Então, vamos juntar o vinho e deixar levantar fervura. Juntar o tomate sem casca e cortado miudinho, deixando cozer com o recipiente tapado durante 20 minutos.

Temperar com sal e pimenta e voltar a deixar levantar fervura. Juntar os mexilhões, tapar e cozer 8 minutos. Agitar bem a caçarola, para que todos os mexilhões fiquem bem cozidos.

Por fim, coloque os mexilhões num prato de servir aquecido, enfeitando com folhas de manjericão e acompanhando com fatias de pão branco tostado e com manteiga de alho.

Receita de Marisco: Mexilhões ao vinagrete

Ingredientes:
1 (café) de mostarda
4 (sopa) de azeite
1 e ½ kilos de mexilhões com casca
1 maço de cheiro verde picado
2 colheres de (sopa) de suco de limão
1 cebola pequena picada
sal e pimenta

Modo de preparo:
Primeiramente, vamos lavar muito bem os mexilhões.

Cozinhar em : – ½ copo de água – ½ copo de vinho branco seco – 1 maço de cheiro verde – sal até as conchas abrirem.

Retirar os mariscos da casca e reservar.

Então, em uma panela vamos misturar todos os Ingredientes do molho e temperar os mexilhões.

Por fim, deixe repousar na geladeira por, no mínimo, 12 horas para mesclar os sabores.

O que são mariscos?

Os mariscos são animais que possuem corpo mole que são cobertos de uma concha que serve para protegê-los. São animais que vivem no fundo do mar, bem como oceano e lagos também.

Quanto tempo para cozinhar?

Mariscos são animais de corpo mole cobertos por uma concha. Entre eles, encontram-se os mexilhões, que precisam ser cozinhados por 3 a 5 minutos, camarões selvagens por 3 minutos, lavagantes médios por 20 minutos e lavagantes grandes de 25 a 30 minutos.

Quais pode comer?

Dentro dos mariscos que são mais consumidos estão: camarão, lagosta, lagostim, caranguejo, mexilhão, moluscos bivalves, entre outros.

Precisa limpar?

É necessário limpar o marisco. Verifique se todos estão vivos, pois os mariscos vivos ficam fechados e são difíceis de abrir com as mãos. Se ele estiver aberto, está morto e você deve descartá-lo antes do cozimento. Mariscos mortos têm uma chance muito maior de conter areia e detritos.

Sendo assim é preciso lavar os mariscos vivos em água fria corrente, passando-a em uma peneira para que possa remover qualquer resíduo da parte externa. É preciso encher uma tigela com água fria e colocar em cima dela e deixar de molho por aproximadamente 20 minutos antes de cozinhar. À medida que respiram, eles admitem a água doce, e assim expulsará a areia ou os detritos das suas conchas.

Depois de terem liberado a areia das conchas, retire-os da água um por um, entretanto não despeje a água e os mariscos através de uma peneira, pois, eles poderão acabar se misturando de novo.

Uma das grandes vantagens das receitas de marisco é a sua versatilidade. Você pode preparar mariscos em sopas, massas, risotos ou simplesmente servi-los como prato principal com um toque de limão e ervas frescas. Além disso, o marisco combina perfeitamente com uma variedade de acompanhamentos, como legumes grelhados, arroz ou batatas gratinadas, tornando-o uma opção ideal para jantares rápidos ou refeições mais elaboradas.

Quer mais receitas de frutos do mar? Veja nossa receita de risoto de camarão.

O post Receita de Marisco apareceu primeiro em Confeiteira de Sucesso - As Melhores receitas estão aqui.

Ao planejar uma refeição para o jantar, é recomendável escolher alimentos leves e de fácil digestão para promover um sono tranquilo e evitar desconfortos. Então não basta o prato ser fácil ele precisa ser de fácil digestão para ajudar a prevenir azia e indigestão durante a noite.

Receitas para o Jantar:

Nhoque a bolonhesa

Primeiramente, vamos de um nhoque, uma receita super simples que faz sucesso no jantar, principalmente se for receber convidados para o jantar.

Arroz de forno

Essa receita não tem erro, o arroz de forno é uma ótima opção para o jantar, pois você pode usar o arroz que sobrou do almoço para fazer essa receita, ou seja nada de desperdício em casa.

Abobrinha recheada

Quer algo mais leve? Então aposte nessa ideia, a abobrinha recheada é uma opção saudável e leve para o jantar, além disso é daquelas refeições de prato único, onde você pode fazer apenas ela.

Omelete de forno

Quer algo rápido para comer à noite? O omelete de forno é uma ótima pedida, fica pronto super rápido em menos de 10 minutos você consegue fazer essa receita na sua casa.

Arroz com ervilha

O arroz com ervilha é uma opção diferente e super nutritiva para o jantar, principalmente para as crianças. Por ser rica em nutrientes e leve, as ervilhas são uma ótima opção para a noite.

Lasanha de Berinjela

Essa é para quem quer fazer um prato único, a lasanha de berinjela além de ser uma receita leve, é super fácil de fazer, além de ser cheia de sabor, se tornando uma ótima receitas para o jantar.

Opções Fáceis:

Espaguete com almôndegas

Então, essa receita é um clássico, o espaguete pode tanto servir para o almoço ou jantar, é daquelas refeições únicas, que vai agradar seus familiares.

Salada Caprese

Quer algo mais saudável e leve para o jantar? Essa salada é uma ótima pedida.

Salada de Macarrão

Está com pressa? Essa opção é uma refeição super fácil de fazer, mistura tudo e pronto.

Macarrão com Salsicha

Finalmente uma receita para as crianças, elas vão adorar essa massa, um macarrão delicioso com salsicha.

Batata Recheada

Uma opção super leve, principalmente para quem quer se fazer um lanche à noite. Essa opção é ótima caso receba alguma visita, pois como pode fazer porções individuais, essa opção é ótima.

Linguiça acebolada

Em busca de algo fácil para fazer? Então aposte na linguiça acebolada, uma opção fácil que agrada a todos.

Macarrão penne

Gosta de uma massa? Então essa opção não pode faltar no seu cardápio.

Receitas de sopas para o jantar:

Sopa de Legumes

Essa é uma ótima opção para consumir a noite, principalmente em dias mais frios.

Sopa de ervilha

Quer uma opção leve e saudável para comer a noite? A sopa de ervilha é uma ótima pedida. Ainda mais se o dia estiver frio.

Sopa Simples de feijão

Tem muita gente em casa? Essa é uma daquelas receitas que rendem muito, portanto é uma ótima opção ótima principalmente para grandes famílias.

Receitas com frango:

Filé de frango grelhado

Quer uma carne mais leve? Portanto vai adorar essa opção, o frango grelhado vai bem com qualquer tipo de acompanhamento, é uma proteína coringa.

Galinhada com arroz

O dia está corrido? Essa é uma opção com muita praticidade. Isto é, esse tipo de receita é uma opção para quem quer ganhar tempo na hora da refeição.

Empadão de Frango

Essa opção serve tanto para jantar quanto para lanche da tarde, super fácil de fazer essa receita faz sucesso.

Frango assado com batata

Quer uma carne branca para jantar? O frango é uma pedida ótima, essa opção de frango com batata fica delicioso. No entando, também serve para o almoço.

Frango Xadrez

Por fim, esse é um dos meus pratos favoritos, é super fácil de fazer e não suja muita vasilha para fazer.

Então, agora que você tem várias opções de receitas, já salva esse post nos favoritos para consultar sempre que precisar.

Pronto! Agora que você já aprendeu diversas Receitas para o Jantar é só separar os ingredientes que tem opção para o mês inteiro, tenho certeza que seus jantares nunca mais vão ser iguais depois dessas receitas.

O post Receitas para o Jantar apareceu primeiro em Confeiteira de Sucesso - As Melhores receitas estão aqui.

Separamos 3 deliciosas receitas de Receita de Farofa Crocante, uma bem simples com bacon, outra mais completa e uma super farofa crocante de padaria, igual a que vem junto com o frango assado de domingo. São receitas bem completas e super fáceis de fazer, tudo bem explicado para você não errar, confira essa receita:

Receita de Farofa Crocante

Ingredientes:
1 cebola picada
2 colheres de sopa de azeite de oliva
1 colher de sopa de manteiga
200 gramas de farinha de mandioca
120 gramas de bacon picado

Modo de preparo:
Primeiramente, para fazer a farofa crocante, em uma panela coloque o azeite de oliva e o bacon picado.

Logo em seguida, quando o bacon já estiver frito, retire ele e coloque por cima de um papel toalha.

Nessa mesma panela que fritou o bacon, coloque a cebola picada, e frite até ficar bem dourada.

Então adicione o bacon e a manteiga, finalize colocando a farinha de mandioca e mexendo bem até ela ficar bem sequinha e crocante.

Aqui nessa receita de farofa crocante usamos o bacon, mas você pode adicionar outros ingredientes de sua preferência.

Receita mais completa:

Ingredientes:
500 gramas de farinha de mandioca
2 dentes de alho amassados
1 cebola média picada
3 colheres de sopa de azeite ou manteiga
1/2 xícara de azeitonas picadas
1 pimentão pequeno picado
Pimenta dedo de moça opcional
Salsinha e cebolinha a gosto
100 gramas de bacon picado
100 gramas de linguiça calabresa defumada picada
2 ovos cozidos picados

Modo de preparo:
Primeiramente, coloque o ovo para cozinhar.

Então, caso os ingredientes não estejam picados, então pique eles.

Logo em seguida, em uma panela coloque o azeite ou manteiga e refogue o alho, a cebola, e o bacon.

Adicione a linguiça calabresa picada e deixe fritar.

Agora, adicione o pimentão picado e as azeitonas picadas e misture bem.

Por fim, vá colocando a farinha e mexendo sem parar, por último os ovos cozidos picados, a salsinha e a cebolinha.

Receita de Farofa Simples Crocante

Ingredientes:
3 colheres de sopa de manteiga
1 cebola picadas em cubos
200 gramas de farinha panko
200 gramas de farinha de mandioca

Modo de preparo:
Primeiramente em uma panela, coloque a manteiga e a cebola picada em cubos, leve para o fogo médio.

Então quando a cebola estiver bem dourada, adicione a farinha panko e a farinha de mandioca, e misture bem.

Mexa bem por mais ou menos 5 minutos no fogo médio, após esse prazo desligue e já pode servir essa farofa crocante.

Pronto! Agora que já aprendeu essas 3 receitas de farofa crocante, basta escolher a sua receita favorita e fazer na sua casa.

O post Receita de Farofa Crocante apareceu primeiro em Confeiteira de Sucesso - As Melhores receitas estão aqui.

A receita será feita em 3 partes, primeiro vamos fazer a massa da torta de liquidificador, depois o recheio e por fim vamos montar a torta, confira como fazer essa deliciosa receita:

Torta de Atum de Liquidificador

Ingredientes da massa:
2 ovos
1/2 xícara de chá de óleo de soja
2 xícaras de leite integral
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher de café de sal
1 colher de sopa de fermento químico em pó
30 gramas de queijo picado ou queijo parmesão de pacotinho

Ingredientes do Recheio de atum:
1 lata de atum
1 lata de milho verde (200 gramas)
Cebolinha picada á gosto
salsinha picada à gosto
1 tomate picado em cubos
100 gramas de azeitona verde picada
1 cebola picada em cubos
200 gramas de ervilha (em lata)
orégano á gosto

*Xícara usada: 220ml

Modo de preparo da massa:
Primeiramente no liquidificador coloque os ingredientes líquidos.

Logo em seguida, coloque o restante dos ingredientes, não se esqueça de colocar o fermento em pó.

Então bata até ficar uma massa bem homogênea, você deve bater por mais ou menos 3 minutos.

Reserve essa massa da Torta de Atum de Liquidificador, e faça o recheio abaixo:

Modo de preparo do recheio:
Caso alguns ingredientes não estejam picados, pique eles como o tomate e a cebolinha.

Então em uma vasilha coloque o atum em lata, com a ajuda de um garfo, amasse ele bem.

Então adicione os demais ingredientes e misture bem, vai ficar como a foto abaixo:

Agora faça a montagem da torta:

Montagem da Torta

Primeiramente, unte o tabuleiro com óleo ou manteiga, e coloque metade da massa de liquidificador que fizemos no início da receita.

Logo em seguida coloque o recheio espalhando pelo tabuleiro, use um garfo para facilitar espalhar o recheio, não tem problema se ele se misturar com a massa, algumas partes podem descer para a massa mas é normal.

Por fim, coloque o restante da massa cobrindo todo o recheio.

Se você gostar, pode salpicar orégano ou queijo ralado por cima, fica ótimo.

Então, leve para assar a Torta de Atum de Liquidificador no forno pré-aquecido 180 graus. Leva de 25 a 35 minutos para assar.

Pronto! Quando estiver bem corada ela estará pronta nossa Torta de Atum de Liquidificador! Como pode perceber, essa receita é super fácil de fazer, serve tando para um lanche da tarde ou para um jantar. Ela fica pronta em menos de 1 hora, super fácil de fazer além de ser uma receita bem econômica.

Aqui usamos alguns ingredientes no recheio, mas você pode acrescentar ou tirar alguns ingredientes, combina bastante adicionar mussarela, cebola, seleta de legumes, fica ótimo.

Aqui adoramos fazer essa receita quando temos visita, pois é um lanche fácil e que todos gostam. Se quiser uma sobremesa para acompanhar essa receita, faça nossa receita de pavê de abacaxi, além de super refrescante, seus convidados ou amigos vão adorar.

Faça essa receita de Torta de Atum de Liquidificador e conte nos comentários o que achou!

O post Torta de Atum de Liquidificador apareceu primeiro em Confeiteira de Sucesso - As Melhores receitas estão aqui.

O músculo bovino é um dos cortes de carnes mais vendidos no Brasil. Por ter muita saída, ele acaba sendo uma carne econômica e fácil de achar em qualquer açougue. Além disso é uma carne super saborosa que pode ser usada em diversos preparos.

Vamos te ensinar três versões do músculo de panela, uma com ele mais simples na panela de pressão, outro na cerveja e uma receita deliciosa de músculo com batatas, confira:

Receita de Músculo de Panela de pressão

Ingredientes:
1 quilo de músculo em pedaços
2 colheres de (sopa) de cheiro-verde picado
3 colheres de (sopa) de azeite
2 xícaras de (chá) de água
1 colher de sopa de mostarda
3 dentes de alho picados
4 tomates picados
1 pimentão verde picado em rodelas
2 cebola picada em rodela
sal a gosto

Modo de preparo:
Primeiramente, caso não esteja picado, pique o tomate em rodelas, pique o pimentão em rodelas e o tomate também.

Na panela de pressão, coloque o azeite, forre o fundo com pimentão, cebola e o tomate.

Coloque o músculo picado em pedaços, adicione os temperos e o alho picado.

Por fim, coloque a água e feche a panela de pressão.

Após pegar a pressão, deixe o músculo por 35 minutos para obter uma carne mais macia.

Desligue o fogo, e espere a pressão sair para abrir a panela.

Por fim, quando abrir a panela finalize jogando cheiro verde por cima e já pode servir. Essa receita de músculo na panela de pressão fica ótima se servida com polenta mole, fica ótimo.

Músculo ao molho de cerveja preta

Ingredientes:
1 garrafa de 355ml de cerveja preta
1 pacote de creme de cebola
800 gramas de músculo bovino
2 cebolas grandes
sal a gosto

Modo de preparo:
Primeiramente, coloque na panela de pressão a o músculo puro, sem tempero e cozinhe por 20 minutos com 2 xícaras de água.(o tempo conta depois da pressão).

Logo após esse tempo, abra a panela e acrescente o creme de cebola, a cebola (picada em 4 partes), as azeitonas (a gosto) e a cerveja preta.

Então, feche a panela e deixe na pressão mais 30 minutos.

Por fim, abra a panela de pressão após sair a pressão.

Pronto! Se desejar coloque cogumelos e finalize com cebolinha e cheiro verde, fica ótimo.

Uma sugestão é servir essa receita de músculo de panela com cerveja com arroz branco.

Carne de panela com batatas ou Mandioca

Ingredientes:
1 quilo de músculo
1 quilo de batata
3 cenouras
salsinha a gosto
sal a gosto
3 colheres de sopa de molho de tomate
2 xícaras de água
3 cabeças de alho amassadas

Modo de preparo:
Primeiramente na panela de pressão coloque o músculo picado, a batata descascadas, a cenoura picada.

Então, coloque então o tempero á gosto, o alho, o molho de tomate e o sal.

Logo em seguida, coloque a água e feche a panela de pressão.

Após pegar pressão deixe cozinhar por 35 minutos.

Por fim, após o ar sair, abra a panela e finalize colocando cheiro verde por cima e já pode servir.

Portanto, para fazer a versão com mandioca, troque a batata por mandioca e siga a mesma receita.

Pronto! Então basta servir com arroz branco, farofa que fica uma refeição completa.

Faça essa deliciosa receita para sua família, seja para o almoço ou jantar, tenho certeza que todos vão adorar.

O post Músculo de Panela apareceu primeiro em Confeiteira de Sucesso - As Melhores receitas estão aqui.

Como fazer nata caseira com leite

Ingredientes:
1 litro de leite

Modo de preparo:
Primeiramente, em uma panela grande coloque o leite e leve ao fogo médio.

Então, espere o leite ferver e, nesse momento, desligue o fogo.

Deixe o leite esfriar na geladeira por 2 horas.

Então, na parte de cima do leite se formará uma camada, a nata.

Por fim, retire com a ajuda de uma colher e coloque em uma vasilha na geladeira.

O rendimento dessa receita é pequeno, então vá fervendo o leite e guardando a nata, que logo terá uma grande quantidade de Nata.

Aproveite e use essa nata para fazer uma deliciosa receita de bolacha de nata.

Receita de Nata com creme de Leite

Ingredientes:
200ml de creme de leite
duas colheres de sopa de suco de limão

Modo de preparo:
Primeiramente, em uma vasilha coloque o creme de leite.

Então, coloque as duas colheres de limão e misture bem.

Deixe na geladeira por 30 minutos e já pode usar.

Como essa receita não contém conservantes, você deve usá-la imediatamente. Não tem ideia do que fazer com essa nata? Faça nossa receita de biscoito de nata.

O que é nata?

Como fazer nata caseira?

Como você está podendo conferir, o creme de leite é a gordura do leite, um tipo de laticínio amplamente utilizado em receitas, confeitaria e como ingrediente principal da manteiga. No leite fresco em repouso, a porção gorda, menos densa que a água, forma uma camada de nata na superfície que você pode remover para usar posteriormente.

Esta nata possui apenas 30% da gordura do leite, nos países industrializados, no entanto, a nata é extraída do leite por centrifugação e depois tratada termicamente para se conservar mais tempo. As formas de tratamento térmico incluem a pasteurização, a esterilização e o UHT.

Como fazer nata caseira?

O leite quando fica em repouso, uma camada de gordura é formada na superfície do recipiente e isso nada mais é do que a nata que são os glóbulos de gordura. E por isso, há uma forma que não é muito prática de preparar em casa apenas com o leite integral fervido. Pois, quando o leite é levado ao fogo médio, a camada de nata irá se formar em cima e você poderá retirar. Porém, como é muito pouco, o processo deverá ser repetido várias vezes e com isso levará muito tempo. Veja como fazer nata caseira:

O tempo é de aproximadamente 30 minutos, rendendo 500 g, você precisará para fazer a sua nata caseira 500 gramas de creme de leite fresco; 1/3 de água para completar a panela que você usar. Então coloque o creme de leite e a água na panela, misture até tudo ficar homogêneo, mexa em fogo baixo por aproximadamente 30 minutos até o creme de leite reduzir, você saberá que está pronto quando o creme de leite ficar ainda mais cremoso e denso também, sem água.

Como tirar a nata do leite?

Para tirar a nata do leite é preciso deixa-lo em repouso, de um dia para o outro ou 12 horas, em média, isso para que os glóbulos de gordura, que são menos densos, possam subir para superfície desses líquido, ficando separados. E para tirar basta depois, com todo o cuidado, retirar a gordura, com o uso de uma espumadeira.

Agora que já sabe como fazer nata caseira, não tem mais desculpas par ficar sem nata.

O post Como fazer Nata Caseira? apareceu primeiro em Confeiteira de Sucesso - As Melhores receitas estão aqui.

Você vai aprender duas versões dessa receita, uma usando a linguiça toscana e outra a calabresa, mas você pode fazer com outros sabores, basta trocar o tipo usado, como para uma de porco ou frango. Também pode usar a cebola comum ou a roxa, que fica ótimo, confira a receita de Linguiça Acebolada:

Receita de Linguiça Acebolada

Ingredientes:
500 gramas de Linguiça toscana
3 cebolas grandes
10 mls de molho shoyu
5 gramas de açúcar cristal
Sal
Pimenta do reino
20 gramas de manteiga ou azeite

Modo de fazer:
Primeiramente em uma panela coloque as linguiças toscanas e cubra com água.

Então leve para ferver por mais ou menos 20 minutos.

Após cozinhar, remova a água e pique as linguiças em rodelas.

Em uma panela coloque a manteiga ou azeite, a cebola cortada em fatias e a linguiça picada.

Logo em seguida adicione o sal, primeiro do reino e o shoyo.

Por fim, jogue o açúcar, ele vai dar um sabor incrível na cebola.

Frite a linguiça com a cebola até que fique bem dourada.

Coloque então em um prato e sirva ela ainda morna.

Linguiça Calabresa Acebolada

Ingredientes:
1 linguiças do tipo calabresa
1 cebola
2 colheres de sopa de óleo
Orégano

Modo de preparo:
Primeiramente, fatie a linguiça calabresa em rodelas bem finas.

Em uma frigideira ou panela bem grande, coloque o óleo e depois a linguiça fatiada.

Frite em fogo médio, quando começar a fritar adicione a cebola fatiada em rodelas bem simples.

Por fim, quando fritar, coloque em uma travessa e salpique orégano por cima. Um ótimo acompanhamento é o molho vinagrete, inclusive pode colocar no pão que fica ótimo. Vira um lanche super completo.

Precisa cozinhar a linguiça antes de fritar?

Dependendo da linguiça, a linguiça fresca é preciso cozinhar, pois ela está crua, já as defumadas não é preciso fazer isso.

Porém se for assar ela não será preciso cozinhar. Como é o caso da Linguiça Acebolada.

Tem que tirar a pele da linguiça?

Não, a pele da linguiça na verdade é feita de tripa, que é totalmente comestível, então não é necessário tirar a pele dela. Já algumas industrializadas, são feitas com um tipo de celulose comestível, eu particularmente gosto de tirar a pele da linguiça do tipo calabresa defumada, mas isso é opcional.

Para churrasco,  a melhor é a do tipo toscana, pois é feita de carne de porco e toucinho grosseiramente moídos, o que a mantém úmida depois de churrasqueada. Pode ser preparada tanto na grelha quanto no espeto.

Agora não tem mais desculpa para não fazer essa receita de Linguiça Acebolada na sua casa, compre os ingredientes e faça essa receita, além de render muito ela é bem econômica, pois leva ingredientes que além de serem fáceis de encontrar são bem baratos.

O post Linguiça Acebolada apareceu primeiro em Confeiteira de Sucesso - As Melhores receitas estão aqui.

Apesar disso, algumas pessoas ainda duvidam se todos podem consumir milho, seja porque acreditam que o alimento pode ser muito calórico ou simplesmente por não conhecerem os níveis de açúcar contidos nele

Aprenda agora como fazer essa receita de Milho Torrado com Mostarda e Mel:

Receita de Milho Torrado com Mostarda e Mel

Ingredientes:
300 gramas de milho cozido (pode ser o de latinha)
1 colher de chá de sal
3 colheres de sopa de mostarda
1 colher de sopa de mel
2 colheres de sopa de azeite de oliva

Modo de preparo:
Primeiramente, se estiver usando milho de latinha escorra toda a água, se for o milho cozinho, pique ele separando os milhos.

Então, em uma vasilha coloque o milho, a mostarda, o mel e o sal e misture bem.

Logo em seguida coloque o azeite e misture bem.

Coloque em uma assadeira de preferência anti-aderente.

Por fim, leve para assar no forno pré-aquecido 180 graus por mais ou menos 10 minutos.

Quais benefícios do milho?

Conforme comentamos na abertura deste artigo, o milho é um cereal versátil, e que tem benefícios que vão além de seu sabor e facilidade de preparo.

Por exemplo, o milho previne doenças nos olhos e ajuda a fortalecer o sistema imunológico, aumentando as defesas do organismo. Além disso, esse alimento contribui para a perda de peso, pois contém uma quantidade significativa de fibras (apenas tenha cuidado com o alto teor de carboidratos que ele possui) e auxilia na diminuição dos níveis de colesterol.

Ao contrário do que muitos imaginam, o milho ajuda a controlar o nível de açúcar no sangue, graças à sua concentração de fibras e vitaminas do complexo B. Ele também dá energia e melhora o trânsito intestinal. E, como não contém glúten, pode ser consumido por portadores da doença celíaca.

Pode comer milho torrado?

Outra dúvida que costuma surgir é sobre a possibilidade de se comer milho torrado. É permitido? A resposta é sim. O consumo do milho torrado está liberado.

Aliás, o Milho Torrado com Mostarda e Mel é um ótimo petisco, prático e que ajuda a manter a saciedade e controlar os níveis de açúcar no sangue.
quantas calorias tem?

Algumas pessoas não comem milho pelo receio de estar ingerindo muitas calorias. Embora o milho tenha 370 calorias, ele é um alimento completo, que pode e deve fazer parte da sua dieta, se quiser incrementar, faça nossa receita de molho de cebola, fica ótima para passar o milho.

Pronto! Agora com essa receita de Milho Torrado com Mostarda e Mel, você tem uma ótima opção de aperitivo para fazer.

O post Milho Torrado com Mostarda e Mel apareceu primeiro em Confeiteira de Sucesso - As Melhores receitas estão aqui.

Ela cai muito bem tanto sozinha como quando entra em uma receita, como daquele mousse, para dar a consistência que você tanto deseja. Então confira a melhor receita nas quantidades certa para fazer a melhor gelatina:

Receita de Como fazer Gelatina

Ingredientes:
1 caixinha de gelatina do sabor de sua preferência
250ml de água fervendo
250ml de água fria

Modo de preparo:
Primeiramente, em um recipiente, adicione o conteúdo da caixinha de gelatina e coloque os 250ml de água fervendo

Então, mexa até dissolver bem, é importante mexer para não ficar grumos de gelatina.

Logo em seguida adicione a água fria e misture bem.

Por fim, coloque em uma vasilha ou em taças individuais e leve na geladeira por 6 horas para endurecer.

Como se faz a gelatina em pó?

Quando entramos em um supermercado e vamos comprar a gelatina, ela vem em pacotinhos, em pó. Ela se faz do colágeno, que é uma proteína animal retirada do couro do boi.

O processo de preparação começa com a preparação das raspas da pele do boi. Em seguida, a extração, filtragem, concentração, esterilização, secagem e moagem ocorrem para finalmente resultar no pacotinho que levamos para casa.

urante esse processo, podemos adicionar essências para dar a ela os sabores aos quais estamos acostumados, ou vendê-la sem sabor. A gelatina sem sabor costuma ser a mais indicada para receitas onde ela não pode aparecer, para não brigar com a receita original.

Como dissolver a gelatina, criança pode comer gelatina?

Para preparar a gelatina é preciso dissolvê-la. Então, temos que adicionar uma certa quantidade de água morna, para que o processo seja realizado. Em geral, para se dissolver basta acrescentar um copo de água morna e mexer até que ela fique completamente dissolvida.

Embora seja um alimento tido como saudável e ingerido inclusive pelas crianças, é preciso tomar alguns cuidados. Um deles é em relação à idade dos pequenos.

Ela só deve ser consumida por crianças acima de um ano de idade. Antes disso, a criança pode ter alergias por causa dos corantes utilizados no alimento, para dar o seu sabor característico, é importante ler atentamente o rótulo antes de fornecer ele alimento para uma criança.

Quanto tempo demora para ficar pronta?

Embora seja rápida de preparar, a gelatina demora um pouco para ficar pronta. Em geral, ela leva quatro horas para estar durinha e pronta para o consumo.

Agora é só ir no supermercado, comprar os ingredientes e fazer essa deliciosa receita na sua casa.

O post Como fazer Gelatina apareceu primeiro em Confeiteira de Sucesso - As Melhores receitas estão aqui.

O macarrão chamado canelone é habitualmente consumido com recheio salgado que pode incluir queijo ricota e vegetais como, por exemplo, o espinafre, além da carne moída. Depois é coberto por um molho que pode ser tomate clássico ou bechamel e também gratinados ao forno. Então, aprenda agora como fazer a melhor receita de canelone:

Massa de Canelone

Ingredientes:
200 gramas de farinha de trigo
15 gramas de amido de milho
2  ovos
10 gramas de manteiga
1 colher de água (se necessário)
5 gramas de sal grosso

Modo de preparo:
Primeiramente, coloque a farinha de trigo e o amido em uma superfície e faça uma cova ao meio acrescente os ovos e a manteiga em ponto de pomada

Então, amasse todos os ingredientes até obter uma massa firme.

Em uma superfície lisa deixe a massa descansar envolvida em uma película de filme PVC.

Então, deixe a massa descansar por duas horas.

Por fim, abra a massa com o auxílio de um cilindro.

Como cozinhar o macarrão:
Em uma panela grande coloque a água para ferver e junte o sal grosso

Cozinhe a massa em água fervente por aproximadamente 5 minutos

Seque a massa.

Empregue na montagem do canelone.

Receita de Canelone quatro queijos:

Ingredientes:
200 gramas de queijo muçarela
150 gramas de requeijão cremoso
30 gramas de parmesão
30 gramas de provolone
300 gramas de massa básica cozida cortada em tiras de 10 x 15cm.

Modo de preparo:
Primeiramente, em uma vasilha, misture bem todos os ingredientes do recheio, reserve

Logo em seguida, modele os canelones utilizando a massa básica cortada em tiras

Então coloque o recheio.

Por fim, em uma travessa coloque o molho de tomate, coloque os canelones e leve ao forno pré-aquecido 180 graus por 20 minutos.

Sirva em seguida.

Receita de Canelone Queijo e Presunto

Ingredientes:
500 gramas de massa básica cozida cortada em tiras de 10 x 15cm.
200 gramas de presunto
300 gramas de queijo muçarela
Molho pomodoro á gosto ou outro molho para macarrão.

Modo de preparo:
Primeiramente, modele os canelones utilizando a massa básica cortada em tiras.

Então, recheie com presunto e muçarela.

Por fim, sirva com molho pomodoro.

O canelone é vendido pré-cozido ou em massa pronta quanto também na que há necessidade de um pré-cozimento antes de ser recheado.

Portanto as dimensões são aproximadamente de 8 a 10 cm de comprimento por aproximadamente de 2 cm de diâmetro.

Esse é um prato que é tradicional da gastronomia catalã, é consumido tradicionalmente no dia 26 de dezembro.

O que é?

O canelone é um tipo de macarrão que é em forma de cilindro que é tradicionalmente servido com um recheio salgado e que é coberto com muito molho para ser finalizado no forno. Então a massa pode ser comprada pronta.

Os mais tradicionais levam carne moída, queijo de ricota ou até mesmo o espinafre, porém, há versões da receita com outros recheios. Como, por exemplo, veganos e vegetarianos a invertidos e sem massa.

Qual a diferença entre rondelli e canelone?

Rondelli que é também um tipo de macarrão tem um formato achatado e largo sendo bastante parecido com o de um rocambole. Diferente da Receita de Canelone.

Quais os acompanhamentos que combinam?

A Receita de Canelone combina com bisteca de porco ou outra carne que é bastante simples de fazer e fica uma delícia, além de ser muito saborosa. Então agora é só separar os ingredientes e fazer essa deliciosa receita.

O post Receita de Canelone apareceu primeiro em Confeiteira de Sucesso - As Melhores receitas estão aqui.