Chegou a hora de aprender a melhor Receita de Farofa Crocante, super fácil de fazer e além de crocante essa receita rende muito. E como o nome da receita já diz, ela fica super crocante.
Separamos 3 deliciosas receitas de Receita de Farofa Crocante, uma bem simples com bacon, outra mais completa e uma super farofa crocante de padaria, igual a que vem junto com o frango assado de domingo. São receitas bem completas e super fáceis de fazer, tudo bem explicado para você não errar, confira essa receita:
Receita de Farofa Crocante
Ingredientes:
1 cebola picada
2 colheres de sopa de azeite de oliva
1 colher de sopa de manteiga
200 gramas de farinha de mandioca
120 gramas de bacon picado
Modo de preparo:
Primeiramente, para fazer a farofa crocante, em uma panela coloque o azeite de oliva e o bacon picado.
Logo em seguida, quando o bacon já estiver frito, retire ele e coloque por cima de um papel toalha.
Nessa mesma panela que fritou o bacon, coloque a cebola picada, e frite até ficar bem dourada.
Então adicione o bacon e a manteiga, finalize colocando a farinha de mandioca e mexendo bem até ela ficar bem sequinha e crocante.
Aqui nessa receita de farofa crocante usamos o bacon, mas você pode adicionar outros ingredientes de sua preferência.
Receita mais completa:
Ingredientes:
500 gramas de farinha de mandioca
2 dentes de alho amassados
1 cebola média picada
3 colheres de sopa de azeite ou manteiga
1/2 xícara de azeitonas picadas
1 pimentão pequeno picado
Pimenta dedo de moça opcional
Salsinha e cebolinha a gosto
100 gramas de bacon picado
100 gramas de linguiça calabresa defumada picada
2 ovos cozidos picados
Modo de preparo:
Primeiramente, coloque o ovo para cozinhar.
Então, caso os ingredientes não estejam picados, então pique eles.
Logo em seguida, em uma panela coloque o azeite ou manteiga e refogue o alho, a cebola, e o bacon.
Adicione a linguiça calabresa picada e deixe fritar.
Agora, adicione o pimentão picado e as azeitonas picadas e misture bem.
Por fim, vá colocando a farinha e mexendo sem parar, por último os ovos cozidos picados, a salsinha e a cebolinha.
Receita de Farofa Simples Crocante
Ingredientes:
3 colheres de sopa de manteiga
1 cebola picadas em cubos
200 gramas de farinha panko
200 gramas de farinha de mandioca
Modo de preparo:
Primeiramente em uma panela, coloque a manteiga e a cebola picada em cubos, leve para o fogo médio.
Então quando a cebola estiver bem dourada, adicione a farinha panko e a farinha de mandioca, e misture bem.
Mexa bem por mais ou menos 5 minutos no fogo médio, após esse prazo desligue e já pode servir essa farofa crocante.
Pronto! Agora que já aprendeu essas 3 receitas de farofa crocante, basta escolher a sua receita favorita e fazer na sua casa.
