Logo da Confeiteira de Sucesso
  • Brigadeiro
  • Bolos
  • Cupcakes
  • Pipoca Gourmet
  • Doces
  • Faça e venda
Pular para o conteúdo
Logo da Confeiteira de Sucesso
menu
  • Brigadeiro
  • Bolos
  • Cupcakes
  • Pipoca Gourmet
  • Doces
  • Faça e venda

Início » Ingredientes

Categoria: Ingredientes

Ingredientes

Como fazer levain – Passo a Passo

O Levain é um fermento natural para fazer pães de fermentação natural, feito apenas com água e farinha de trigo.  Quando falamos assim até parece que ser bem simples, mas …

Continue lendo “Como fazer levain – Passo a Passo”

cha matcha
Ingredientes

Chá matcha – Saiba como usar nas receitas

O chá matcha é originário da China, sendo derivado da mesma planta que fornece o chá verde, branco e preto: a Camellia Sinensis. O seu consumo vem crescendo em alguns …

Continue lendo “Chá matcha – Saiba como usar nas receitas”

farinha de trigo tipos
Ingredientes

Tipos de Farinha de Trigo

Antes a vida era simples. Não havia a internet, todos viviam como pequenos coelhos inocentes esperando pouco do próximo, não se perguntava se havia glúten nos pratos e, especialmente, quando …

Continue lendo “Tipos de Farinha de Trigo”

ovo pasteurizado
Ingredientes

O que são os ovos pasteurizados?

Ovos são alimentos comuns no dia a dia, além de poder ser consumidos cozidos, fritos e como omeletes eles também entram em diversas receitas, como bolos, doces, pratos salgados e …

Continue lendo “O que são os ovos pasteurizados?”

amido de milho
Ingredientes

Amido de milho, saiba tudo sobre esse ingrediente

26Amido de milho, um ingrediente muito conhecido tanto na culinária doce, quanto na salgada e que é muito versátil. Conhecido popularmente como maisena ou maizena, que é uma referência a …

Continue lendo “Amido de milho, saiba tudo sobre esse ingrediente”

pectina como usar
Ingredientes

Pectina: saiba o que é e como usar esse “gelificante”

Já ouviu falar em pectina, um polissacarídeos estruturado presentes nas paredes celulares de várias plantas? Bom, falando de modo tão complicado, talvez você não conheça. Mas saiba que o produto …

Continue lendo “Pectina: saiba o que é e como usar esse “gelificante””

creme de leite
Ingredientes

Creme de leite fresco, de lata e UHT: diferenças e como usar

Creme de leite é um ingrediente coringa na cozinha. Pode ser usado em todos os tipos de receitas, sejam doces ou salgadas, por isso, é algo que não pode faltar …

Continue lendo “Creme de leite fresco, de lata e UHT: diferenças e como usar”

manteiga
Ingredientes

Qual a diferença entre margarina e manteiga

Margarina e manteiga são alimentos presentes na casa de todo mundo, seja para comer com o pãozinho de manhã ou até mesmo para usar em receitas das mais variadas. Porém, …

Continue lendo “Qual a diferença entre margarina e manteiga”

essencia e extrado baunilha
Ingredientes

Diferença entre extrado de baunilha e essência

A baunilha é um verdadeiro tesouro, pode melhorar muitos pratos e sobremesas, apenas com seus aromas únicos e muitas vezes poderosos. Além disso, é melhor saber corretamente usar para aproveitar …

Continue lendo “Diferença entre extrado de baunilha e essência”

Categorias

  • Almoço
  • Ano Novo
  • Biscoitos
  • Bolo de Pote
  • Bolos
  • Brigadeiro
  • Café da manhã
  • Caldos
  • Cupcakes
  • Dicas
  • Doces
  • Faça e venda
  • Geladinho
  • Ingredientes
  • Massa
  • Molhos
  • Muffins
  • Natal
  • Panetone
  • Pão
  • Páscoa
  • Pipoca Gourmet
  • Queijo
  • Receitas
  • Salgados
  • Sopas E Caldos
  • Sorvete
Curso Biscoito Caseiro

Siga-nos nas nossas redes sociais:

  • Facebook
  • Política de Privacidade
Confeiteira de Sucesso - Tudo sobre Confeitaria - Copyright © 2023.
Design & Code by Soyuz