Em um casamento, além da cerimonia em si, também existem outros pontos que merecem o devido destaque, os docinhos. Afinal, quem não quer ver o famoso bolo e provar aqueles …
Continue lendo “Docinhos para casamento- os preferidos dos noivos”
A aparência dos cupcakes é tão importantes quanto o sabor. Mas você sabe como chegar ao formato ideal? A dica é simples: com uma fôrma de alumínio ou teflon antiaderente …
Quando se trata de ocasiões mais arrumadas e formais, os tradicionais brigadeiro, beijinho e cajuzinho dão lugar aos tão queridos doces finos. A mesa de doces é uma das mais …
Escolher um eletrodoméstico na loja, que seja barato e eficiente em nosso dia-a-dia, para muitos, pode ser bem fácil. Mas, existem alguns detalhes que precisam ser considerados, antes de comprar …
Vem conhecer o bolo fun piping (e a receita de chantininho) Se quer saber sobre bolos criativos, divertidos, fofos e bonitos, você está no site certo. Nós amamos quando encontramos …
Quando vamos a confeitarias ou até mesmo em festas os doces e suas várias cores chamam atenção. E na maioria das vezes isso acontece graças ao uso de corante para …
Continue lendo “Corante para chocolate – Saiba tudo sobre eles”
Os ovos são uma rica fonte de proteínas, mas o que muitas pessoas não sabem é que eles possuem um prazo de validade curto e por isso é preciso saber …
Chegou o dia de fazer uma festa e bate aquela dúvida na hora de encomendar os salgados, afinal de contas, qual a quantidade necessária para festa, afinal ninguém quer que …
Continue lendo “Como calcular docinhos e salgados para uma festa”
Uma nova tendência em confeitaria, para os eventos em geral (casamentos, bodas e aniversários), é o cake in box. Trata-se de colocar uma fatia de bolo dentro de uma caixinha …
Continue lendo “Cake In Box, Fatia na Caixa – Saiba tudo sobre esse bolo”
O chocolate é uma paixão mundial, provavelmente o doce mais popular e mais amado. Além de ser saboreado sozinho, em barras cremosas e deliciosas, ele se tornou o ingrediente principal …
Continue lendo “Chocolate belga, puro, fracionado e hidrogenado”
