Chegou a hora de aprender Como fazer Gelatina, sem mistério e de uma forma bem simples. Ela é uma sobremesa super leve que praticamente todos, adultos e crianças, incluindo aqueles que estão fazendo uma dieta mais rígida, podem preparar facilmente e consumir, sendo nutritiva.
Ela cai muito bem tanto sozinha como quando entra em uma receita, como daquele m ousse
Receita de Como fazer Gelatina
Ingredientes:
1 caixinha de gelatina do sabor de sua preferência
250ml de água fervendo
250ml de água fria
Modo de preparo:
Primeiramente, em um recipiente, adicione o conteúdo da caixinha de gelatina e coloque os 250ml de água fervendo
Então, mexa até dissolver bem, é importante mexer para não ficar grumos de gelatina.
Logo em seguida adicione a água fria e misture bem.
Por fim, coloque em uma vasilha ou em taças individuais e leve na geladeira por 6 horas para endurecer.
Como se faz a gelatina em pó?
Quando entramos em um supermercado e vamos comprar a gelatina, ela vem em pacotinhos, em pó. Ela se faz do colágeno, que é uma proteína animal retirada do couro do boi.
O processo de preparação começa com a preparação das raspas da pele do boi. Em seguida, a extração, filtragem, concentração, esterilização, secagem e moagem ocorrem para finalmente resultar no pacotinho que levamos para casa.
urante esse processo, podemos adicionar essências para dar a ela os sabores aos quais estamos acostumados, ou vendê-la sem sabor. A gelatina sem sabor costuma ser a mais indicada para receitas onde ela não pode aparecer, para não brigar com a receita original.
Como dissolver a gelatina, criança pode comer gelatina?
Para preparar a gelatina é preciso dissolvê-la. Então, temos que adicionar uma certa quantidade de água morna, para que o processo seja realizado. Em geral, para se dissolver basta acrescentar um copo de água morna e mexer até que ela fique completamente dissolvida.
Embora seja um alimento tido como saudável e ingerido inclusive pelas crianças, é preciso tomar alguns cuidados. Um deles é em relação à idade dos pequenos.
Ela só deve ser consumida por crianças acima de um ano de idade. Antes disso, a criança pode ter alergias por causa dos corantes utilizados no alimento, para dar o seu sabor característico, é importante ler atentamente o rótulo antes de fornecer ele alimento para uma criança.
Quanto tempo demora para ficar pronta?
Embora seja rápida de preparar, a gelatina demora um pouco para ficar pronta. Em geral, ela leva quatro horas para estar durinha e pronta para o consumo.
Agora é só ir no supermercado, comprar os ingredientes e fazer essa deliciosa receita na sua casa.
