Essa receita de Queijo Mussarela Caseiro, é bem fácil de fazer, só é preciso ter paciência para dar o ponto nela no fogo, mas após fazer a primeira vez, tenho certeza que você nunca mais vai querer comprar no supermercado, sempre vai fazer em casa. Confira a receita:

Receita de Queijo Mussarela Caseiro

Ingredientes:
1 litros de leite integral
250 gramas de amido de milho
250 gramas de manteiga com sal
200 gramas de queijo ralado (use um queijo mais curado)
1 colher de sopa de sal

Modo de preparo:
Primeiramente em uma panela grande, coloque o leite integral e adicione o amido de milho. Mexe bem para que não fique empelotado, use um fuê para ajudar a misturar melhor.

Ligue o fogo médio e adicione o queijo ralado, a manteiga e o sal.

Vá mexendo até começar a engrossar, nesse momento é importante não parar de mexer.

Então, quando começar a engrossar, coloque em fogo baixo e vá mexendo até desgrudar do fundo da panela. O ponto é bem parecido com o de brigadeiro.

Quando o ponto acontecer, despeje em uma vasilha grande com tampa, e leve na geladeira por 5 horas.

Por fim, após esse prazo já pode consumir o queijo mussarela caseiro. Aproveite e use para fazer a nossa receita de pizza low carb, fica ótima.

Como é feito o Queijo Mussarela Caseiro?

São usados os seguintes ingredientes: leite de vaca, amido, manteiga e queijo curado.

A origem exata do queijo mussarela não é completamente clara, mas acredita-se que tenha se desenvolvido na região da Campânia, no sul da Itália. O nome “mussarela” tem origens incertas, mas algumas teorias sugerem que deriva do italiano “mozzare”, que significa cortar, referindo-se ao processo de cortar a coalhada durante a fabricação do queijo.

Quantos litros de leite gasta para fazer 1 quilo?

Para fazer em média 1 quilo de queijo mussarela caseiro, você usa aproximadamente 5 litros de leite.

Quantas calorias tem?

Uma fatia equivalente ao peso de 30 gramas possui 86 calorias. Mas, esse valor pode variar de acordo com o preparo realizado.

Faça essa receita e conte nos comentários abaixo o que achou.

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A vantagem da Panqueca de Aveia é que se você trocar a cobertura, seja usando morangos, kiwi ou até mesmo bananas, você tem um novo sabor, então dificilmente vai enjoar dessa receita.

A aveia é super nutritiva, além de trazer vários benefícios à saúde, aqui vamos ensinar uma receita de panqueca de aveia simples e uma de panquecs proteica com o uso do whey protein. Confira abaixo a receita:

Receita de Panqueca de Aveia

Ingredientes:
1/2 xícara de farinha de aveia (se for o farelo ou o floco de aveia, pode bater a receita no liquidificador)
1 banana média amassada (quanto mais madura melhor)
1/2 xícara de água ou leite vegetal de sua preferência
1 colher de chá de canela ou cacau em pó (opcional)
Óleo ou azeite para untar a frigideira

Modo de preparo:
Primeiramente, em uma tigela, amasse a banana, misture a água ou leite e a farinha de aveia até formar uma massa homogênea.

Se for usar o farelo ou floco de aveia, você pode fazer essa receita no liquidificador.

Logo em seguida, em uma frigideira no fogo médio, unte 1 fio de óleo ou azeite e coloque 1 concha da massa da panqueca.

Então, espere 2 minutos e vire. Cozinhe por mais 1 minuto, é importante cozinhar dos dois lados.

Fica uma delícia servir com geleia, frutas ou pasta de amendoim e melado, também pode colocar fatias de bananas por cima, ou até mesmo uma geléia de amora, fica ótimo.

Essa é uma receita com o sabor mais neutro, então não espere um sabor super doce, por isso ela é uma ótima opção para um café da manhã.

Panqueca Proteica

Ingredientes:
5 colheres de sopa de farelo de aveia
1 scoop de Whey Protein
Água até ficar uma massa consistente (torno de 2 colheres de sopa)
1/2 colher de sopa de fermento químico em pó (aquele para bolo)
1 ovo

Modo de preparo:
Em uma tigela misture todos os ingredientes secos. Se não tiver o farelo de aveia você pode usar farelo de grão de bico por exemplo.

Em seguida, adicione a água e o ovo e misture, precisa ficar com a textura tipo mingau – uma “papinha” não muito líquida.

Despeje-a em uma frigideira antiaderente pré-aquecida e deixe dourar bem.

Em seguida, vire a panqueca para dourar o outro lado.

Para servir, escolha o recheio da sua preferência, você pode colocar bananas por cima, pasta de amendoim ou uma geléia de sua preferência.

Agora não tem mais desculpas pra ter um café da manhã ou lanche da tarde saudável, basta fazer essa receita na sua casa. Essa é uma ótima opção para as crianças, muitas mães fazem mini panquecas de aveia para serem levadas no lanche da escola, é uma opção mais saudável e nutritiva.

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Os ingredientes básicos dos Ovos Benedicts incluem ovos, presunto (ou bacon), muffin inglês (um tipo de pão redondo e achatado) e molho holandês. O molho holandês é um molho à base de manteiga derretida, gemas de ovos, suco de limão e temperos, como sal e pimenta.

Receita de Ovos Benedicts

Ingredientes:
5 ovos
5 fatias de bacon com o lombo
Óleo para untar;
5 fatias de pão de forma
Páprica à gosto
Sal à gosto;
Folhas de salsa à gosto;
Óleo para untar;
Molho holandês (receita abaixo)
1 colher de sopa de vinagre branco

Modo de preparo:
Primeiramente, temos que fazer os ovos pochê.

Então, leve uma frigideira alta bastante água ao fogo médio, também pode usar uma panela, e coloque a colher de sopa de vinagre branco.

Quando a água ferver, abaixar o fogo.

Então, quebre o ovo dentro da água, cozinhe o ovo por 4 minutos.

Logo em seguida, mexer delicadamente, fazendo movimentos circulares. Isso fará com que o ovo pochê fique com um formato mais bonito.

Repetir o processo com todos os ovos.

Aquecer uma frigideira média e colocar um fio de óleo. Juntar as fatias de
bacon (no máximo duas por vez) e dourar dos dois lados e reservar, se for usar o lombo canadense, não precisa fazer esse processo.

Então, dourar as fatias de pão com um pouco de manteiga na frigideira.

Por fim, colocar uma torrada no prato e espalhar um pouco de molho holandês.

Por cima, coloque duas fatias do bacon e um ovo pochê.

Regar com mais molho holandês, portanto, salpicar folhas de salsa e polvilhar páprica à gosto.

Receita de molho holandês (hollandaise)

Ingredientes:
3 gemas em temperatura ambiente
200 gramas de manteiga derretida e ainda morna
suco de ½ limão-siciliano
sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo:
Primeiramente, coloque em banho-maria uma tigela refratária. Ponha as gemas nela e bata adicionando a manteiga gota a gota.

Então, não pare de bater, até o molho virar um creme espesso.

Por fim, retire do fogo, adicione o suco de limão e tempere a gosto.

Use imediatamente. Caso não queira usar esse molho, você pode usar outro molho de sua preferência como o molho de iogurte.

Onde surgiu essa receita?

A receita original dos Ovos Benedicts é atribuída à culinária americana, mais especificamente a um restaurante em Nova York chamado Delmonico’s, que popularizou o prato no final do século XIX.

Faça a receita de Ovos Benedicts na sua casa e conte nos comentários o que achou.

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Receita de Iogurte Natural

Ingredientes:
1 litro (4 e 1/4 xícaras de chá) de leite
120 gramas (1/2 xícara de chá)
de iogurte natural sem açúcar.

Modo de preparo:
Primeiramente, aqueça um litro de leite (em fogo alto) até que atinja a 85°C e mexa sem parar. Quando chegar nessa temperatura, abaixe o fogo e mexa devagar de 15 a 30 minutos, sem parar.

Então, quanto mais tempo mexer, mais o leite evapora, emulsiona e mais grosso vai fica o iogurte.

Logo em seguida, desligue o fogo e deixe o leite amornar para 43°C. Mexa de vez em quando para não formar a nata por cima.

Quando o leite chegar na temperatura, misture uma concha dele com o iogurte, depois volte essa mistura para a panela e mexa bem.

Coloque a mistura em potes vedados ou em uma tigela grande, melhor ainda se for uma panela de cerâmica (a mesma em que foi feito o iogurte). porque ela mantém o calor por mais tempo, e é o que o iogurte precisa para ficar quentinho.

Depois de pronto o iogurte pode ficar com um soro por cima, você pode jogar esse soro fora ou misturar ao iogurte para deixá-lo mais cremoso.

Por fim, coloque na geladeira e consuma gelado.

Como é feito o iogurte natural?

O iogurte natural é produzido a partir da ação de uma cultura mista dos microorganismos que são: os lactobacillus bulgaricus e também do streptococcus thermophilus. Tais bactérias se mantêm em crescimento associado ou culturas que são separadas que são inoculadas no leite em proporções definidas.

Quanto tempo dura? Com o que pode comer?

Quando armazenado em potes com tampa, ele dura até uma semana na geladeira. Pois, o iogurte natural trata-se de um produto lácteo, que é feito a partir da interação do leite com bactérias que fermentam a lactose que é o açúcar do leite. Sendo a partir dessa interação que surge o ácido lático, que dar a textura e o sabor do iogurte que você conhece.

Os iogurtes que são industrializados, no geral contém açúcar, corantes e também outros ingredientes que não fazem muito bem a saúde, sendo por isso que é importante ter atenção a embalagem ou então preparar o seu próprio iogurte natural.

Pronto! Agora não tem mais desculpa para não ter Iogurte Natural em casa. Faça e aproveite e faça também nosso bolo de iogurte, fica perfeito.

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O que vai dar sabor ao Pão de Queijo de Caneca é o queijo, então use um queijo de boa qualidade, a recomendação é para usar o queijo curado, mas se não encontrar você pode usar o queijo minas, ou até mesmo queijo parmesão ralado. Confira agora a receita:

Receita de Pão de queijo de caneca

Ingredientes:
1 ovo
4 colheres (de sopa) de leite
2 colheres (de sopa) de óleo
1 pitada de sal
4 colheres (de sopa) de polvilho azedo
1 colher (de chá) de fermento químico em pó
4 colheres (de sopa) de queijo ralado

Modo de preparo:
Primeiramente, em uma vasilha, coloque todos os ingredientes líquidos.

Logo em seguida,coloque todos os ingredientes e misture bem.

Coloque então em uma caneca, deixe 3 dedos da caneca para que o pão de queijo de caneca possa crescer.

Por fim, leve para o microondas por 1 minuto e 20 segundos.

Pronto! Agora é só preparar um chocolate quente ou um café quentinho e consumir, essa receita é boa tanto para o café da manhã ou para um lanche rápido.

Receita Ilustrada:

Aqui a indicação é para fazer a receita no microondas, mas se você não tiver em casa, pode fazer colocando na forminha de empada e levando ao forno, vai ficar com o resultado bem parecido.

Uma boa opção é fazer e já consumir ainda morno essa receita, pois quando ela esfria pode ficar um pouco puxenta, então se programe para fazer a receita e já consumir em seguida, como leva poucos minutos para fazer, acredito que isso não será um poblema.

Aqui a indicação foi de alguns minutos no microondas, mas isso pode variar de acordo com a potência do microondas, então faça o teste no seu microondas, se colocar e ver que ainda está mole, coloque por mais 30 segundos e vá fazendo assim até chegar no ponto.

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Como fazer café coado

Ingredientes:
70 gramas de café moído
1 litro de água
1 filtro de café descartável

Modo de preparo:
Primeiramente, coloque a água para ferver.

Enquanto isso, prepare o coador com o filtro descartável, coloque o pó de café moído.

Logo em seguida, jogue aos poucos a água quente no café.

Por fim, guarde em uma garrafa térmica.

Como fazer café coado: Qual a proporção de café e água?

35 gramas de café (3 colheres de sopa) para 500 ml de água. Ou uma outra proporção é de 1 para 10, 1 grama de café para cada 10 ml de água.

Benefícios do café

Como fazer café coado que entre os benefícios do café onde o sabor, o aroma e a quantidade cafeína do café podem variar de acordo com o tempo de torrefação, o tipo de moagem e a forma de preparo dos grãos, incluindo o expresso, o solúvel, o coado ou até mesmo o descafeinado, que podem ser consumidos puros ou utilizados em preparações doces, como tiramisu ou sorvete, por exemplo. Entre os benefícios estão:

Melhora a memória e a concentração

A melhora da memória e a concentração é um dos benefícios do café, por ser rico em cafeína, que se trata de um composto que estimula o sistema nervoso central, e assim ajuda a melhorar a memória e o estado de alerta, além de aumentar a capacidade de concentração de diminuição do sono.

Ajuda no combate das dores de cabeça

O café tem como um dos seus benefícios ajudar a combater as dores de cabeça, isso porque possui propriedades que são anti inflamatórias e analgésicas que ajudam a diminuir e prevenir a dor de cabeça, incluindo a enxaqueca.

Mas, algumas pessoas que deixam de consumir o café podem observar que melhora da dor de cabeça. Isso acontece porque os efeitos da bebida podem variar de acordo com cada organismo. Ou seja, é importante observar se a ingestão de café provoca a dor de cabeça ou ajuda a melhora o sintoma.

Melhora o desempenho durante os exercícios

A cafeína que é presente no café possui propriedades ergogênicas que aumentam a produção de energia do organismo, e diminui o cansaço e a dor durante os exercícios físicos, melhorando assim o desempenho mental e físico.

E, além disso, o café tem excelentes quantidades de cafeína, que é um composto que estimula o sistema nervoso central, ajudando a combater a depressão melhorando o humor e a disposição física e mental.

Pronto! Agora é só preparar um pão caseiro ou um pão de queijo para consumir com esse delicioso café.

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Além da receita de misto quente clássico, vamos te ensinar uma receita de misto quente de forno e um misto quente diferente, para você surpreender quem for provar.

Receita de Misto quente Tradicional

Ingredientes:
2 fatias de pão de forma
2 fatias de queijo
1 fatia de presunto
1 colher de (sopa) de margarina ou manteiga

Modo de preparo:
Primeiramente, coloque a fatia de presunto entre as fatias de queijo, para dar um gostinho especial. Esse é um dos pulos do gato, coloque uma fatia de queijo, uma de presunto, e uma de queijo, vai ficar perfeito.

Então, coloque uma camada de manteiga nos lados de fora do misto.

Por fim, leve à sanduicheira elétrica ou a sanduicheira de fogão até ficar crocante.

O ponto do misto quente é quando ele ficar corado dos dois lados.

Misto quente de forno

Ingredientes:
3 (sopa) de queijo parmesão ralado
1 (chá) de leite
1 pacote de variando o cardápio molho 4 queijos maggi
12 fatias de pão de fôrma sem casca
8 fatias de mussarela
8 fatias de presunto

Modo de preparo:
Primeiramente, distribuir 4 fatias de pão de fôrma em um refratário pequeno, rechear com metade da mussarela e do presunto e repita as camadas terminando com o pão.

Logo em seguida, Levar ao forno médio (180º graus) por cerca de 10 minutos.

Enquanto isso, dissolva o conteúdo do envelope de molho 4 queijos no leite, juntar 1 xícara (chá) de água e levar ao fogo até ferver.

Abaixar o fogo e cozinhar por 3 minutos com a panela semi-tampada, mexendo de vez em quando.

Por fim, tetirar o pão do forno, cobrir com o molho, polvilhe o queijo ralado e levar ao forno quente (220º graus) por cerca de 10 minutos ou até dourar.

Misto quente Diferente

Ingredientes:
1 (sopa) de salsinha picada
2 (sopa) de azeite de oliva
1 (café) de orégano
5 fatias de queijo mussarela
2 tomates médios picados
10 fatias de pão de forma
5 fatias de presunto
5 folhas de alface

Modo de preparo:
Temperar os tomates com a salsinha, com o orégano e o azeite de oliva e reservar.

Logo em seguida, colocar 5 fatias de pão de forma numa assadeira e cobrir com a mussarela, com o presunto e a outra fatia de pão.

Levar ao forno por 10 minutos.

Então, retirar e adicionar em cada sanduíche 1 colher de sopa do molho reservado e uma folha de alface.

Servir imediatamente.

Como fazer na AirFryer (Fritadeira Elétrica)

Basta você montar o misto quente conforme a primeira receita e colocar na AirFryer. Coloque o pão, com o recheio de sua preferência dentro, e passe manteiga de ambos os lados.

Espere por 8 minutos e ele já está pronto.

Equipamentos para fazer as receitas:

Para fazer as receitas você vai precisar de uma sanduicheira elétrica ou de fogão, você encontra em lojas de utilidades domésticas ou na internet.

O nome do aparelho elétrico que faz misto quente é sanduicheira.

Pronto! Agora é correr na padaria para comprar o pão de forma e preparar na sua cada essa deliciosa receita de misto quente.

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O que é cuscuz nordestino? Sabia que além de ser conhecido como cuscuz nordestino, também é conhecido como cuscuz de milho? Este prato é muito simples de fazer, barato e também muito nutritivo, uma herança da cozinha norte-africana trazida para o Brasil pelos colonizadores portugueses.

Você faz utilizando farinha de milho em flocos, umedecendo-a com água e cozinhando no vapor, ficando semelhante a um bolo quando cozido na cuscuzeira.

Essa receita de Cuscuz Nordestino é bem simples, só precisa da farinha de milho flocada, água e sal. Isso mesmo, só com esses ingredientes você já consegue fazer o cuscuz.

Receita de Cuscuz Nordestino

Ingredientes:
1 xícara de farinha de milho flocada
1/2 xícara de água
Sal

Modo de preparo:
Essa receita deve seguir essa proporção, para 1 xícara de farinha de milho flocada para cuscuz, você usa 1/2 xícara de água.

Primeiramente em uma vasilha, coloque a farinha flocada e o sal e misture bem, aqui estou usando meia colher de sopa de sal.

Em seguida, vá adicionando a água aos poucos, sempre misturando.

Algumas marcas de farinha podem precisar de mais água, portanto o ponto é quando você pega uma quantidade de cuscuz, aperta com a mão e ele não se desmancha.

Então, cubra a vasilha e deixe descansar por 15 minutos, a farinha irá se hidratar nesse tempo.

Coloque água na cuscuzeira, monte ela e coloque a receita que fizemos.

Por fim, tampe e leve ao fogo médio por mais ou menos 15 minutos para cozinhar.

Após pronto retire da cuscuzeira e sirva com manteiga.

Receita Cuscuz Nordestino com Leite de coco

Ingredientes:
1 pacote de farinha milho flocada (flocão)
200ml de leite de um coco;
Sal a gosto;
1 copo de água.
1 colher de sopa de sal

Modo de preparo:
Primeiramente, em uma vasilha coloque a farinha de milho e logo em seguida coloque a água e pegue a água, e o leite coco, o sal e vai misturando junto com a massa.

Então, coloque a água na cuscuzeira e deixe ferver.

Quando a água estiver fervendo, coloca-se a massa, espera-se dez minutos e está pronta para servir.

Essa receita é ótima para ser servida com chá, café e outros. Também a combinação cuscuz com ovo é perfeita. Ou até mesmo com vinagrete.

Bolo de Cuscuz

Ingredientes:
1 xícara e meia de flocão
4 colheres de sopa de açúcar
1 pitada de sal
400 gramas de creme de leite
1 colher de sopa de fermento químico para bolo

Modo de preparo:
Primeiramente, em uma vasilha, misture todos os ingredientes.

Logo em seguida despeje em uma forma de bolo untada.

Por fim, leve para assar no forno pré-aquecido 180 graus, leva de 30 a 35 minutos para assar.

Pronto! Agora é só esperar esfriar para servir.

Como fazer no microondas

Par a o preparo do cuscuz no microondas:
Primeiro você hidrata o flocão. Tem que ficar como areia molhada.

Descansa essa massa por uns 5 minutos.

Unte uma caneca, coloque o flocão hidratado (não pode socar na caneca, tem que ficar soltinho).

Então tampe com 1 pirex, então coloque 1 minuto e meio no micro-ondas.

Depois é só desenformar e comer. Coloquei um pouco de margarina ou manteiga por cima.

Qual a farinha usada?

Como você viu, o cuscuz nordestino é feito com farinha de milho flocada, e a massa do cuscuz contém ferro, zinco, vitaminas do complexo B, além de alguns bioativos. Todos esses elementos contribuem para fortalecer o sistema imunológico.

Com o que combina? Qual a história?

O cuscuz nordestino, que é também chamado de cuscuz de milho, é uma das receitas mais famosas e que a região onde nasceu mais gostam e levou o nome. É conhecido também especialmente pela sua versatilidade, sendo um prato elaborado à base de milho, sal, manteiga e água, podendo ser servido em momentos variados do dia, como, por exemplo: café da manhã, em refeições principais e lanches ao longo dia. Podendo ser combinado com os mais variados ingredientes, como: banana, carne seca, manteiga, ovo, queijo coalho, entre outros.

O prato tem origem no norte da África, pois chegou ao Brasil colonial por meio das pessoas que eram escravizadas. No Brasil, recebeu novos e deliciosos preparos, tornando-se parte da cultura brasileira. Se tornando importante que ganhou até data que é: o dia do cuscuz celebrado em 19 de março, apesar de ser uma comida afetiva de todos os dias.

Agora basta comprar a farinha de milho tipo flocão e fazer o verdadeiro Cuscuz Nordestino na sua casa.

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Então, agora é só preparar os ingredientes e ter as Receitas de Café do Starbucks na sua casa.

Receita de Café Starbucks Mocha

Ingredientes:
1 xícara de creme de leite
3 colheres de sopa mais 1/2 xícara de açúcar
1/2 xícara rasa de cacau em pó sem açúcar
1/2 xícara de água
3 xícaras de leite integral
1 xícara e meia de café forte
Pitada de sal
1 colher de chá de extrato de baunilha puro
150 a 170 ml de amaretto
Chocolate meio amargo ralado para decorar

*xícara usada 240ml

Modo de preparo:
Primeiramente, misture o creme de leite e as 3 colheres de sopa de açúcar e bata ao ponto de chantilly. Cubra e leve à geladeira.

Enquanto isso, misture o restante da xícara de açúcar, o cacau e água em uma panela grande.

Logo em seguida, leve para ferver, mexendo sempre. Adicione o leite, o café e o sal. Quando a mistura quase ferver, retire do fogo e misture a baunilha.

Então, divida o amaretto em 6 canecas de vidro.

Despeje o líquido quente entre as canecas e mexa para misturar.

Portanto, cubra cada uma com uma porção do chantilly.

Por fim, polvilhe por cima o chocolate ralado e já pode servir.

Essa receita rende 6 copos, caso queira fazer uma quantidade menor, basta dividir a receita.

Frapuccino da Starbucks

Ingredientes:
½ xícara a 1 xícara de café forte ou expresso
¼ xícara de leite de sua preferência
1 colher de sopa de açúcar de sua escolha
1 xícara de gelo em cubos
2 colheres de sopa de calda de chocolate, Hershey é o que usei para esta receita
¼ colher de chá de goma xantana, opcional, este é o segredo que é usado no Starbucks, outra opção é 1 colher de chá de chocolate instantâneo seco.
2 colheres de sopa (ou mais) de chantilly pronto. (veja aqui como fazer chantilly)

Modo de preparo:
Primeiramente, em um liquidificador, adicione gelo e café gelado. Gire alguns segundos para quebrar o gelo.

Então, adicione o restante dos ingredientes, exceto o chantilly.

Mexa novamente até ficar cremoso e espesso. Prove antes de despejar na xícara ou copo.

Por fim, verifique a espessura e doçura. Adicione mais gelo se necessário.

Despeje em um copo alto ou copo, complete com chantilly e um fio de calda de chocolate, pronto, já aprendeu uma nova Receitas de Café do Starbucks.

Café Macchiato de Caramelo Starbucks

Ingredientes:
130ml de café expresso forte
1 colher de chá extrato de baunilha
2 colheres de sopa calda de caramelo
250 ml leite integral

Modo de preparo:
Primeiramente, coloque o café expresso em uma caneca e acrescente a calda de caramelo. Misture bem.

Logo em seguida, acrescente o extrato de baunilha e misture. Vaporize o leite para ficar espumado.

Se não tiver a cremeira ou o vaporizador para deixar o leite bem denso, aqueça o leite (sem deixar ferver) e utilize um mixer para formar a espuma.

Então, lembre-se de não levantar o mixer acima da superfície do leite para não espirrar. Adicione o leite na caneca e misture delicadamente.

Adicione o leite na caneca e misture delicadamente.

Por fim, para decorar acrescentar chantilly por cima da bebida e riscar com a calda de caramelo.

Se for utilizar caneca transparente, então faça desenhos com a calda de caramelo e acrescente a bebida já pronta.

Agora vamos te ensinar uma Receitas de Café do Starbucks  clássica, o café gelado da Starbucks, confira:

Receita de Café Gelado

Ingredientes:
1 dose de café expresso quente ou, você pode usar instantâneo. Café forte regular funciona tão bem para esta receita
1 xícara de leite gelado
1 colher de sopa  de açúcar mascavo
1/4 de colher de chá de canela em pó
1/8 colher de chá de extrato de baunilha
1 1/2 xícaras a 2 xícaras de gelo

Modo de preparo:
Primeiramente, adicione o açúcar mascavo e mexa para dissolver. Adicione a baunilha e a canela. Mexa, mexa, mexa.

O expresso/café deve começar a esfriar um pouco. Se tiver tempo, leve ao congelador por alguns minutos.

Então, se não, adicione cerca de uma xícara de gelo. Coloque a tampa e agite, agite, agite. Faça isso por cerca de 2 minutos.

Logo em seguida, em um copo alto ou xícara, adicione mais gelo pelo menos até a metade. Despeje o café sobre o gelo. Mexer.

Por fim, despeje o leite  frio por cima. Não mexa mais. Coloque um canudo e mexa rapidamente e prove que está frio o suficiente.

Uma dica: Use leite de aveia no café gelado da Starbucks, fica perfeito.

Se não, retire o gelo que está lá com uma colher e coloque cubos de gelo frescos de volta. Tome outro gole e divirta-se!

Pronto! Agora você pode fazer as Receitas de Café do Starbucks na sua casa.

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Essa é daquelas receitas bem simples de fazer. Você só precisa separar os ingredientes, misturar tudo e já pode ir para o fogo. Em poucos minutos fica pronto.

Receita de Panqueca de Chocolate

Ingredientes:
1 Ovo
Meia xícara de leite
1 xícara de Farinha de trigo
2 Colheres (sopa) de Chocolate em Pó (50% cacau)
1 Colher (sopa) de Manteiga derretida
2 Colheres (sopa) de Açúcar
2 Colheres (chá) de Fermento em pó
1 Colher (chá) de Extrato de Baunilha

Modo de preparo:
Primeiramente, em uma vasilha misture o ovo com o leite com ajuda de um garfo ou fouet. Adicione a manteiga derretida.

Então, vá adicionando aos poucos a farinha, até que fique um creme homogêneo.

Adicione o chocolate em pó, o fermento, a açúcar e o extrato ou essência de baunilha e misture bem.

Nessa receita, estou usando o chocolate 50% cacau. Então você pode usar outra porcentagem de sua preferência.

Logo em seguida, aqueça uma frigideira antiaderente e coloque a mistura da panqueca de chocolate com a ajuda de uma concha pequena.

A primeira panqueca nunca é a melhor, então não se preocupe se a princípio não parecer certo.

Logo, quando começar a aparecer bolhas, com ajuda de uma espátula vire a panqueca para dourar do outro lado também.

Certifique-se de untar novamente a frigideira com manteiga ou óleo antes de cada panqueca para evitar que grudem.

Por fim, coloque em um prato e já pode servir.

Pronto!

Essa receita de panqueca de chocolate rende aproximadamente 4 panquecas.

Se quiser fazer no sabor leite ninho, então basta trocar o chocolate em pó por leite ninho fica ótimo.

Pronto! Agora faça essa receita na sua casa, um ótimo acompanhamento é uma deliciosa bola de sorvete chicabon, fica ótimo.

Essa é uma daquelas receitas profissionais, além de ser feita para uso doméstico, também pode ser feita para faça e venda, pois já foi testada e aprovada.

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