Pão de Forma caseiro – Melhor receita

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Depois do Pão francês, o pão de forma  caseiro é o segundo pão mais consumido no Brasil. Como ele tem uma validade maior, mesmo após dias ele continua bem fofinho.

pao de forma caseiro receita

Seja para um misto quente, ou para comer com manteiga o pão de forma faz parte do café da manhã e lanche de muita gente, então hoje você vai poder fazer o seu próprio pão de forma. Sem conservantes e super fofinho.

Receita de Pão de Forma caseiro

Ingredientes:
7 xícaras de chá de farinha de trigo
1 xícara chá mal cheia de óleo
2 ovos
1 colher de sopa de sal
3 xícara de chá bem cheia de leite morno
1 colher de sopa bem cheia de açúcar
30 gramas de fermento fresco
7 xícaras de chá de farinha de trigo

Modo de Preparo:
Em primeiro lugar, vamos bater no liquidificador os ovos , o óleo juntamente com o sal. Vamos deixar essa mistura reservada.

massa liquidificador

Em uma vasilha vamos colocar o fermento, o açúcar e o leite morno, mexa até que o fermento se dissolva, adicione então a mistura que batemos no liquidificador.

Adicione então a farinha de trigo, ela será responsável a dar estrutura ao pão. Vá mexendo com uma colher, depois com as mãos sove bem a massa, a massa deve ficar bem lisa.

massa pao de forma caseiro

Unte duas formas grandes de pão de forma, unte com manteiga ou use desmoldante caseiro, coloque metade da massa em casa uma e deixe descansar por 40 minutos. Ela vai dobrar de volume.

Por fim, leve para assar no forno pre-aquecido 180 graus. Até dourar, leva mais ou menos 30-40 minutos para assar.

pao forma cortado

Espere esfriar para cortar em fatias.

pao forma

Esse pão tem a validade de 7 dias, porém se quiser conservar por mais dicas, você pode guardar ele na geladeira, dessa forma a validade pode chegar até 15 dias. Para consumir basta esquentar ele no microondas ou forno, fica ótimo. Dessa forma terá pão de forma sempre que quiser.

Faça essa receita  de pão de forma caseiro na sua casa e conte pra gente o que achou. Quem é que não gosta do cheirinho de um pãozinho que acabou de sair do forno? O pão faz parte da alimenta o humana há milhares de anos.

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