Se você chegou até essa receita é porque está procurando Como fazer café coado, e vamos te ensinar a forma clássica e deliciosa de fazer um café, apesar de ser uma receita bem simples, seguir o passo a passo é importante para o sucesso de um café perfeito. Confira:
Como fazer café coado
Ingredientes:
70 gramas de café moído
1 litro de água
1 filtro de café descartável
Modo de preparo:
Primeiramente, coloque a água para ferver.
Enquanto isso, prepare o coador com o filtro descartável, coloque o pó de café moído.
Logo em seguida, jogue aos poucos a água quente no café.
Por fim, guarde em uma garrafa térmica.
Como fazer café coado: Qual a proporção de café e água?
35 gramas de café (3 colheres de sopa) para 500 ml de água. Ou uma outra proporção é de 1 para 10, 1 grama de café para cada 10 ml de água.
Benefícios do café
Como fazer café coado que entre os benefícios do café onde o sabor, o aroma e a quantidade cafeína do café podem variar de acordo com o tempo de torrefação, o tipo de moagem e a forma de preparo dos grãos, incluindo o expresso, o solúvel, o coado ou até mesmo o descafeinado, que podem ser consumidos puros ou utilizados em preparações doces, como tiramisu ou sorvete, por exemplo. Entre os benefícios estão:
Melhora a memória e a concentração
A melhora da memória e a concentração é um dos benefícios do café, por ser rico em cafeína, que se trata de um composto que estimula o sistema nervoso central, e assim ajuda a melhorar a memória e o estado de alerta, além de aumentar a capacidade de concentração de diminuição do sono.
Ajuda no combate das dores de cabeça
O café tem como um dos seus benefícios ajudar a combater as dores de cabeça, isso porque possui propriedades que são anti inflamatórias e analgésicas que ajudam a diminuir e prevenir a dor de cabeça, incluindo a enxaqueca.
Mas, algumas pessoas que deixam de consumir o café podem observar que melhora da dor de cabeça. Isso acontece porque os efeitos da bebida podem variar de acordo com cada organismo. Ou seja, é importante observar se a ingestão de café provoca a dor de cabeça ou ajuda a melhora o sintoma.
Melhora o desempenho durante os exercícios
A cafeína que é presente no café possui propriedades ergogênicas que aumentam a produção de energia do organismo, e diminui o cansaço e a dor durante os exercícios físicos, melhorando assim o desempenho mental e físico.
E, além disso, o café tem excelentes quantidades de cafeína, que é um composto que estimula o sistema nervoso central, ajudando a combater a depressão melhorando o humor e a disposição física e mental.
Pronto! Agora é só preparar um pão caseiro ou um pão de queijo para consumir com esse delicioso café.