Muitas novas profissões vêm surgindo com o tempo. As pessoas têm abraçado seus hobbies e suas paixões e transformado em muito mais do que uma fonte de renda – eles viraram suas carreiras. Esse é o caso de quem ama a confeitaria a ponto de...
Bolos Decorados – Tipos e Modelos
É regra: uma mesa de festa bem bonita precisa ter um bolo decorado de tirar o fôlego. E, por fôlego, entenda: não estamos falando do tamanho de um bolo bastante e sim do que ele representa em seu formato, decoração e sabor. Para entender melhor,...
Bem casado – Receitas e Dicas
Festas de casamento são um banquete para quem ama doces, não é mesmo? São servidos diversos docinhos, bolo e, ao final da festa, os deliciosos bem casado. Quem é que não adora esse bolinho tão leve, fofo e de recheio cremoso? Para melhorar, ele ainda...
Receita de Chantininho
O chantininho é uma cobertura para bolos que chegou para ficar. Cada dia mais as confeiteiras estão usando o chantininho nos seus bolos, e as clientes também já começaram a pedir esse tipo de cobertura. Por isso hoje trazemos aqui a Receita de Chantinho. Vamos...
Ganhe dinheiro com bolo de pote
Por dia, quantas notícias você lê sobre pessoas que largaram seus cômodos empregos para apostar na venda de bolo no pote e se tornaram empresárias de sucesso? O movimento de pequenos empreendedores que apostam numa alternativa de vida diferente da formação profissional original é alto...
Cake Pop (bolo de palito) – Receita e Dicas
O que é que, o que é: parece um pirulito mas tem sabor de bolo recheado? O Cake Pop! Esse lindo docinho que virou febre em mesas de aniversário e casamento nada mais é que uma mistura de massa de bolo com outro ingrediente cremoso...
Como ganhar dinheiro vendendo Brownie
Bolo de chocolate é uma das sobremesas preferidas dos brasileiros, disputando preferência até com o brigadeiro, doce típico do nosso país. Dentre os bolos de chocolate, o brownie se destaca como um dos mais consumidos, sendo um dos cinco doces mais baratos de fazer e...
Macarons – Faça e Venda
Uma preciosidade de sabor delicado e formato único. Esse é o macaron (a pronúncia correta é “macarrôm”), um doce típico da confeitaria francesa mas que surgiu na Itália. O nome Macarons deriva da palavra italiana maccherone, que quer dizer massa fina. Mas por que esse...
O que é Glúten?
Glúten. Algumas pessoas desconhecem a palavra, outras a consideram um palavrão, e dos mais assustadores. É que muita gente tem corrido dele, como se fosse um grande vilão do sobrepeso. Mas será que o glúten é vilão ou coitado? Primeiro, entendamos o que é o...
Pão de mel – Receita e Dicas
Sabor marcante de mel e especiarias, doce de leite cremoso e uma cobertura crocante de chocolate. Com uma camada mais gostosa do que a outra, é impossível não amar o pão de mel. Esse docinho tão querido pelos brasileiros é sempre um sucesso de vendas,...