Molhos

A Maionese de abacate é uma maionese com baixo teor de carboidrato, perfeita para temperar saladas ou para ser usada em outros pratos como salpicão ou até mesmo para fazer uma maionese. Essa maionese de abacate, substitui facilmente a maionese comum, por isso ela faz...

O molho á Putanesca é um molho de tomate caseiro aromatizado com azeitonas, alcaparras e ervas. O molho Puttanesca é feito com tomates, alho, pimenta, azeite, anchovas e azeitonas. Embora  pode parecer estranho as anchovas, não deixe de colocar, pois elas tornam o molho mais...

Um bom churrasco precisa ter também os acompanhamentos do churrasco, eles fazem toda a diferença no churrasco completa, a receita que você vai aprender é de um delicioso Creme de Alho para Churrasco. Esse Creme de Alho para Churrasco serve tanto para se passar no...

Uma das combinações perfeitas com macarrão ou lasanha é o Molho três queijos, trata de um molho que usa 3 tipos diferentes de queijo, a combinação perfeita. Essa é daquelas receitas bem simples de fazer e o melhor: Fica pronta em minutos, Confira: Receita de...

O chutney de manga é similar a uma geléia, porém ela é bem temperada, bem cheia de sabor, serve de combinação para vários pratos. E um sabor agridoce que surpreende quem prova. Aprenda a melhor receita tradicional de chutney de manga. Receita de Chutney de...

Você vai querer usar esse Molho de Funghi cremoso em tudo! De bife a frango. É um molho luxuoso e bem simples . Nesse post colocamos duas receitas, a tradicional de molho funghi e uma receita de molho funghi cremoso que combina com qualquer tipo...

Gosta de Patê? Então, preparamos mais de 10 receitas de patê simples e rápido, super fáceis de fazer e o melhor: Usam poucos ingredientes. 1 – Receita de Patê de Pasta de ervas com nozes Ingredientes: 150 gramas de ricota fresca, passada pela peneira; 50...

Hoje você vai aprender como fazer a famosa manteiga de alho, e ainda vai ver outras receitas de manteiga temperada, como a famosa manteiga de ervas. São receitas que além de fácil de fazer combina com diversas preparações como pão de alho, carnes e até...

Quando se fala em um molho para peixe o molho tártaro está sempre em primeiro lugar. É um molho bem cremoso que parece bem uma maionese de ovos porém o seu sabor um pouco picante, faz ele fazer sucesso com os acompanhamentos. Ele é tradicionalmente...

Atendendo a pedidos, a receita de hoje é de Geléia de amora, a amora é uma fruta que se acha mais na versão congelada, por isso a geléia da fruta, faz muito sucesso. Receita de Geléia de Amora Ingredientes: 1 kg de amoras frescas ou...