Gosta de Patê? Então, preparamos mais de 10 receitas de patê simples e rápido, super fáceis de fazer e o melhor: Usam poucos ingredientes.
1 – Receita de Patê de Pasta de ervas com nozes
Ingredientes:
150 gramas de ricota fresca, passada pela peneira;
50 gramas de nozes trituradas;
50 ml de creme de leite;
Q b de cheiro verde e folhas frescas de manjericão picadas;
15 ml de mostarda;
Q b de molho shoyu, azeite e sal.
Modo de fazer:
Então, bata todos os ingredientes no multiprocessador ou no liquidificador e sirva gelado.
Sugestão: Você pode portanto substituir as nozes por pistaches ou castanha de caju por exemplo.
2 – Receita de Patê Pasta de 4 queijos
Ingredientes:
150 gramas de requeijão cremoso;
200 gramas de ricota fresca, passada pela peneira;
150 gramas de queijo fundido picado ou outro
100 gramas de queijo parmesão ralado;
20 gramas de maionese;
100 ml de iogurte natural;
molho shoyu, noz moscada, azeite e sal á gosto
Modo de fazer:
Primeiramente, bata todos os ingredientes no multiprocessador ou no liquidificador até obter uma pasta cremosa e sirva gelado.
Sugestão: Então misture à pasta pronta 20 gramas de maçãs ácidas, bem picadas.
Por fim, se não for consumir deixe na geladeira.
3 – Pasta de frango com cenoura
Ingredientes:
400 gramas de peito de frango cozido e desfiado;
150 gramas de cenoura ralada;
100 gramas de cebola raladas;
50 gramas de azeitonas verdes raladas;
250 gramas de maionese ou requeijão cremoso;
Q b de cheiro verde picado;
Q b de molho shoyu, azeite e sal.
Modo de fazer:
Primeiramente, Misture bem todos os ingredientes em um recipiente obter uma pasta homogênea.
Por fim, sirva gelada.
4 – Pasta de peito de peru defumado
Ingredientes:
125 gramas de requeijão tipo catupiry;
125 gramas de requeijão cremoso;
150 gramas de peito de peru defumado.
Modo de fazer:
Então, bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma pasta cremosa.
5 – Receitas de patê simples e rápido: Patê de atum
Ingredientes:
300 gramas de atum em conserva;
250 gramas de maionese ou requeijão cremoso;
50 gramas de azeitonas verdes raladas;
Q b de cheiro verde picado;
Q b de sal, azeite e molho shoyu.
Modo de fazer:
Primeiramente, Misture bem todos os ingredientes em um recipiente obter uma pasta homogênea e sirva gelada.
Você pode usar outro tipo de azeitona, como por exemplo as azeitonas pretas.
6 – Patê de Azeitona
Ingredientes
200 gramas de azeitonas sem caroço
50 gramas de castanhas de caju demolhadas por 2h ou 1
xícara de tofu
2 dentes de alho
1/2 cebola
salsinha e cebolinha à gosto
1 fio de azeite
Sal a gosto
Modo de preparo:
Então, coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar homogêneo.
Por fim, conserve na geladeira.
7 – Receitas de patê simples e rápido: Patê de Ervas
Ingredientes:
1 colher (chá) de manjericão fresco picado
1 colher (chá) de salsinha picada
3 folhas de louro picadas
1 colher (chá) de orégano fresco picado
1 xícara (chá) de amendoim germinado sem pele ou
inhame cru deixado de molho por 12h
sal, alho à gosto
Modo de preparo:
Primeiramente, bata no liquidificador até ficar bem cremoso.
logo em seguida, sirva com fatias de pão sírio ou torradas de alho.
8 – Receitas de patê simples e rápido: Patê de Milho Verde
Ingredientes:
2 espigas de milho verde cozido ou então em lata
1 dente de alho pequeno picadinhos
Sal à gosto
orégano em à gosto
açafrão em pó à gosto
1 mandioquinha/batata salsa crua ou cozida ou inhame
Azeite de oliva
Modo de preparo:
Primeiramente, bater no liquidificador o milho com o restante dos ingredientes.
Então, despeje numa travessa, regue com azeite e manjericão fresco ou cheiro verde picadinho e sirva.
9 – Patê de Maionese temperada
Ingredientes:
04 ovos
1 cebola média
1 colher de orégano
Suco de meio limão
1 colher de vinagre
1 litro de óleo
300 ml de ketchup
Modo de preparo:
Então, bata no liquidificador os ovos, a cebola, o orégano, o limão e o vinagre, até misturar, antes de tudo, adicione o óleo aos poucos até ir dando uma consistência mais cremosa.
Por fim, adicione o ketchup e mexa com o auxílio de uma espátula para ficar todo uniforme.
10 – Patê de tomate seco
Ingredientes
1 xícara de tomate seco
4 colheres de sopa tofu
4 colheres de sopa de azeite de oliva
2 dentes de alho picados;
1 pitada de sal
1 pitada de orégano
Modo de preparo:
Primeiramente, bata no liquidificador todos os ingredientes.
Por fim leve a geladeira por 1 hora.
Agora basta escolher o acompanhamento, como torrada temperada ou pão caseiro, fica ótimo.
Escolha a receita que por exemplo, tem os ingredientes que mais gosta e faça a receita, aproveite e conte nos comentários o que achou.
