Salada natalina de batatas e maçãs

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portantEstá chegando a melhor época do ano. Com o Natal, vem junto as deliciosas comidas, como a Salada natalina de batatas e maçãs. Essa receita típica não pode faltar na sua ceia de Natal.

Salada natalina de batatas e maçãs

Como no Natal, várias das receitas são mais secas como a farofa de natal ou até mesmo do frango de natal, a salada natalina de batatas e maçãs como é mais molhada, portanto ela ajuda a compor os pratos da ceia.

Receita Salada natalina de batatas e maçãs

Ingredientes:
1 kg de batatas descascadas e cortadas
6 gramas de sal
50 ml de azeite
300 gramas de cenouras descascadas e raladas
100 gramas de uvas-passas
200 gramas maçãs cortadas em cubos pequenos
Cheiro-verde picado (Q.B)
200 gramas de maionese
200 gramas de creme de leite
50 gramas de mostarda
Pimenta-do-reino preta moída (Q.B)

Modo de preparo:
Primeiramente, cozinhe as batatas em água fervente até que fiquem macias por cerca de 15 minutos. Espere esfriar para usar.

cozinhando

Logo depois, em uma vasilha coloque as batatas, tempere com sal e azeite.

Logo em seguida, junte as cenouras, as uvas-passas, as maçãs, o cheiro-verde, a maionese, o creme de leite e a mostarda e tempere com a pimenta.

maionese batata e maça
Por fim, reserve na geladeira até o momento de servir.

Então, nessa receita, a regra é que não tem regras, você pode além das batatas e maças, colocar o que quiser nessa salada, faça ao seu gosto e a gosto da região onde mora.

Quero aproveitar para desejar um excelente natal para você e toda sua família.

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