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Dicas

Utensílios para fazer bolos

On 5 de setembro de 20171 de janeiro de 2020 by Maria Clara

Estamos sentindo cheiro de bolo no ar. Se é você quem está preparando, vamos já fazer o cafezinho para acompanhar essa delícia. Não é você? Então, vem com a gente descobrir como fazer a próxima fornada de bolos e iniciar um negócio que vai ser...

Emulsificante para Bolo

Emulsificante: O que é? Como usá-lo?

On 27 de junho de 201718 de maio de 2022 by Maria Clara

Sabe aquela massa de bolo leve, bem fofinha e úmida que a gente encontra nas melhores confeitarias ou em produtos industrializados de boa qualidade? Muita gente se frustra ao tentar fazer um bolo semelhante em casa por não saber qual ingrediente secreto é responsável por...

Biscoito Caseiro

Curso de Biscoitos Caseiros – Completo com Certificado

On 26 de junho de 201726 de maio de 2024 by Maria Clara

Quem é a dona de casa que não gostaria de ganhar dinheiro trabalhando dentro de sua própria casa? E olha que o conceito de “dona de casa” mudou muito do que era no passado, viu? Há poucos anos, pessoas que tinham preferência em fazer trabalhos...

drip cake

Drip Cakes – Aprenda como fazer

On 20 de março de 20179 de fevereiro de 2022 by Maria Clara

Provavelmente você já viu por aí um bolo com esse efeito de calda derramando. A tendência na confeitaria internacional começou a aparecer aqui no Brasil e tem um nome: Drip Cake. Em bom português, a expressão quer dizer “bolo com gota” ou mesmo “bolo pingando”....

Conheça a profissão de Cake Design

On 15 de março de 201716 de julho de 2025 by Maria Clara

Muitas novas profissões vêm surgindo com o tempo. As pessoas têm abraçado seus hobbies e suas paixões e transformado em muito mais do que uma fonte de renda – eles viraram suas carreiras. Esse é o caso de quem ama a confeitaria a ponto de...

bolo de pote vender

Ganhe dinheiro com bolo de pote

On 9 de fevereiro de 201716 de julho de 2025 by Maria Clara

Por dia, quantas notícias você lê sobre pessoas que largaram seus cômodos empregos para apostar na venda de bolo no pote e se tornaram empresárias de sucesso? O movimento de pequenos empreendedores que apostam numa alternativa de vida diferente da formação profissional original é alto...

gluten

O que é Glúten?

On 5 de setembro de 201616 de julho de 2025 by Maria Clara

Glúten. Algumas pessoas desconhecem a palavra, outras a consideram um palavrão, e dos mais assustadores. É que muita gente tem corrido dele, como se fosse um grande vilão do sobrepeso. Mas será que o glúten é vilão ou coitado? Primeiro, entendamos o que é o...

Como deixar moscas e formigas longe da cozinha?

On 25 de agosto de 201616 de julho de 2025 by Maria Clara

Você também acha insuportável a aglomeração de formigas e moscas na cozinha? Algumas pessoas têm nojo da comida se uma formiga passa por ela ou a mosca pousa sobre. Elas não estão erradas. Moscas e formigas são insetos com hábitos nada saudáveis e podem ser...

intolerancia lactose

O que é intolerância a lactose?

On 30 de julho de 201616 de julho de 2025 by Maria Clara

Você sabia que a intolerância a lactose atinge até 70% dos adultos em nosso país? Inclusive, é possível que você tenha algum sintoma mais brando da intolerância, e por isso ainda não tenha sido diagnosticado. A intolerância a lactose é uma doença que dificulta a...

cortadores de biscoito

Os vários tipos de cortadores de biscoito

On 28 de julho de 201620 de julho de 2025 by Maria Clara

Biscoito de estrelinha e salpicado com açúcar. Biscoito em formato de coração e sabor chocolate. Biscoito com formato de nuvem e sabor pistache. Biscoito no formato de rosa e sabor morango. Biscoito formato de fogueira para festa junina. Biscoito formato natalino especialmente para a noite...

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