O que é Glúten?
Glúten. Algumas pessoas desconhecem a palavra, outras a consideram um palavrão, e dos mais assustadores. É que muita gente tem corrido dele, como se fosse um grande vilão do …
Pão de mel – Receita e Dicas
Sabor marcante de mel e especiarias, doce de leite cremoso e uma cobertura crocante de chocolate. Com uma camada mais gostosa do que a outra, é impossível não amar …
Como deixar moscas e formigas longe da cozinha?
Você também acha insuportável a aglomeração de formigas e moscas na cozinha? Algumas pessoas têm nojo da comida se uma formiga passa por ela ou a mosca pousa sobre. …
Bolo Revelação
A notícia da chegada de um bebê traz tanta alegria que, quanto mais comemorações, melhor! Para isso os pais organizam Chá de Bebê, Chá de Fraldas e, agora, o …
O que é desmoldante de bolo
O momento de tirar o bolo do forno sempre precede o momento de desenformá-lo. Será que assou inteiro? Será que não queimou na base? Será que vai desenformar por …
Ganhe dinheiro com brigadeiro gourmet
Churros gourmet. Bolo gourmet. Pão de mel gourmet. Brigadeiro gourmet. Quantas sensações boas cabem em um doce gourmet? Muitas. Por isso, tanto sucesso. Quando a gourmetização surgiu, muitas opiniões …
Ganhe dinheiro com cupcakes
O tradicional bolo tem passado por algumas transformações, criando produtos de confeitaria incríveis, tais como popcake, naked cake e cupcake, É uma delícia melhor que a outra. Cada uma …
Faça bolo no pote para vender
Quem já ficou com vergonha de levar para casa a fatia do bolo de festa numa embalagem improvisada? Ou teve um bolo despedaçado e sofreu para salvá-lo com uma …
O que é intolerância a lactose?
Você sabia que a intolerância a lactose atinge até 70% dos adultos em nosso país? Inclusive, é possível que você tenha algum sintoma mais brando da intolerância, e por …
Os vários tipos de cortadores de biscoito
Biscoito de estrelinha e salpicado com açúcar. Biscoito em formato de coração e sabor chocolate. Biscoito com formato de nuvem e sabor pistache. Biscoito no formato de rosa e …