Como fazer Tapioca – Receita Fácil e Rápida
A tapioca é um prato bastante típico no nosso país, principalmente nas regiões norte e nordeste. Pode ser preparada das mais diversas maneiras. Sua origem é indígena tupi-guarani, e …
Como fazer Arroz – Soltinho e Saboroso
O arroz é um alimento fundamental da dieta dos brasileiros e está praticamente em todo o país. De origem asiática, além de ser um alimento bastante popular, é rico …
Bicos de confeitar – Guia Completo
Alguns itens são indispensáveis na cozinha de quem trabalha com confeitaria: além da batedeira, formas e espátulas, se você quer oferecer bolos, cupcakes e doces de acabamento profissional, deve …
Mini cupcake – Saiba como fazer
Se você adora cupcake mas acha o bolinho muito grande para degustar ou dar de presente, precisa conhecer os mini cupcakes! São versões menores do bolo, quase no tamanho …
Cobertura para cupcake – 3 receitas completas
Se lembra daquela expressão “comer com os olhos”? Com o cupcake é assim. O visual conta muito, e o que garante a beleza desse bolinho é sua cobertura. São …
Como fazer bolo de cenoura com cobertura de chocolate
Uma receita que com certeza é uma das mais famosas e adoradas no nosso Brasil, seja pela sua praticidade, seu sabor inigualável ou a combinação dos ingredientes que é …
Pastel de Leite Ninho com Nutella – Melhor Receita
Já percebeu que vivemos a febre do leite ninho? os doces com leite Ninho fazem sempre sucesso por onde passam. Então essa novidade não ficou para atras. Confira a …
Tipos de corante para bolo
Na confeitaria, tão importante quanto o sabor, é a aparência. Quando um doce está lindo, de “comer com os olhos”, as chances de sucesso nas vendas é muito maior. …
Chocolate para Brigadeiro Gourmet
Muitas pessoas ainda possuem dúvidas quanto à qual marca ou tipo de chocolate utilizar para os brigadeiros Gourmet Neste artigo, quero esclarecer tudo o que puder sobre cada marca, …
Utensílios para fazer bolos
Estamos sentindo cheiro de bolo no ar. Se é você quem está preparando, vamos já fazer o cafezinho para acompanhar essa delícia. Não é você? Então, vem com a …