Receita de salpicão – Simples e fácil

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A receita de salpicão é uma comida extremamente fácil de ser feita. Pode levar os ingredientes que você já tem em casa e fica ainda tem uma versatilidade de consumo, pois vai bem acompanhado o almoço, ou até mesmo no sanduíche.

Na receita abaixo você vai aprender como fazer um tradicional salpicão de frango e também sua versão vegetariana. Continue lendo e confira!

Receita de salpicão

Salpicão de frango

Ingredientes

  • 1 quilo de filé de frango cozido com sal
  • 2 cenouras grandes
  • 300g de azeitona
  • 200g passas pretas sem caroço
  • 1 pimentão vermelho pequeno
  • 2 maçãs
  • 2 cebolas pequenas
  • 1 pote de maionese
  • salsinha, azeite e limão a gosto
  • 300g batata palha

Modo de preparo

  1. Cozinhe o peito de frango, desfie e depois tempere ao seu gosto. Reserve e deixe esfriar.
  2. Corte as cebolas, pimentões, maçãs e rale a cenoura. Tire os caroços da azeitona e pique.
  3. Junte todos os ingredientes, exceto a maionese, em uma tigela e misture bem.
  4. Coloque a batata palha na mistura e por último a maionese para finalizar.

Sirva com arroz ou ainda aproveite para fazer deliciosos sanduíches naturais.

Receita de salpicão

Salpicão vegetariano

Ingredientes

  • 1 repolho verde
  • 4 cenouras médias raladas
  • 3 espigas de milho cozidas e debulhadas
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • 5 colheres de sopa de maionese
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • 3 colheres de sopa de cebolinha picada
  • Batata palha a gosto

Modo de preparo

  1. Coloque todos os ingredientes em uma vasilha e misture.
  2. Por último acrescente a batata palha e finalize com a maionese.
  3. Deixe na geladeira até a hora de servir.

Essa receita tem que ser consumida em no máximo dois dias.

receita de salpicao

Receia de Salpicão de presunto

Ingredientes

  • 300 gramas de presunto em cubos

Modo de preparo

  1. Corte a cenoura em cubinhos e cozinhe
  2. Corte as maçãs em pedaços pequenos
  3. Junte todos os ingredientes, exceto a maionese e a batata palha
  4. Misture bem e coloque a batata palha e finalize com a maionese.

Viu como é muito fácil fazer uma receita de salpicão simples? Escolha a sua preferida nas opções acima e faça na sua casa. Depois nos conte nos comentários como ficou!

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