Receita de Maionese de Legumes

Aqui já ensinamos diversas receitas para o almoço ou jantar, inclusive algumas receitas para uma ocasião especial. Hoje a receita é um clássico dos almoços de domingo, é a Receita de Maionese de Legumes, uma maionese bem tradicional que vai diversos legumes.

Essa receita é um ótimo acompanhamento, pode ser servida com um arroz normal ou até mesmo com um arroz á grega.  Além da receita tradicional você vai aprender como fazer uma maionese de batata e uma de legumes com frango que é sucesso. Confira:

Receita de Maionese de Legumes

Ingredientes:
500 gramas de batata
500 gramas de cenoura
200 gramas de ervilhas
200 gramas de vagem
30 gramas de cebolinha picada
100 gramas de tomate
200 gramas de maionese
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
4 Ovos cozidos (veja aqui como cozinhar ovo

)

Modo de Fazer:
Primeiramente, higienize e pique todos os ingredientes e leve para cozinhar a batata e a cenoura.

A vagem você deve picar e cozinhar separada. Espere esfriar para usar.

Então em uma vasilha, coloque todos os ingredientes, adicione o tomate picado, a cebolinha e a ervilha, aqui estou usando a ervilha em lata.

Logo em seguida, misture a maionese e os ovos cozidos e picados. Misture bem.

Por fim, coloque na geladeira por 30 minutos e pode servir.

Receita de Maionese de Batata

Ingredientes:
2 kilos de batata cozida
4 ovos cozidos
1 colher de sopa de orégano
Sal á gosto
200 gramas de maionese

Modo de fazer:
Primeiramente, em uma panela cozinhe as batatas e os ovos.

Então após frio, em uma vasilha coloque a batata cozida e picada, os ovos picados, o orégano e o sal.

Finalize misturando bem a maionese.

Maionese de legumes com frango

Ingredientes:
2 kilos de batata
200 gramas de frango desfiado
1 colher de sopa de salsinha
150 gramas de maionese
Sal e pimenta a gosto

Modo de Fazer:
Primeiramente, em uma panela com água, vamos cozinhar as batatas, elas devem ficar ao ponto ao dente.,

Caso o frango não esteja cozido, você precisa cozinhar ele.

Todos os ingredientes devem estar frios para a finalização.

Logo em seguida em uma vasilha, coloque as batatas picadas, o frango desfiado e tempere com sal, orégano, pimenta e também coloque a salsinha.

Então, juntar a maionese e misturar bem. Caso goste pode colocar passas secas, fica ótimo!

Leve para a geladeira por 2 horas e sirva logo em seguida.

Portanto, agora você aprendeu várias versões dessa receita, basta escolher os legumes que mais gosta e preparar essa receita.

Pronto! Agora basta escolher a sua versão da Receita de Maionese de Legumes e fazer na sua casa, essa receita é perfeita para um almoço especial ou até mesmo para a ceia de natal. Faça na sua casa!