Com a Páscoa vem o famoso ovo, e no Brasil ele ganhou diversas versões, que são diretamente ligadas aos doces brasileiros, hoje você vai aprender como fazer um Ovo de páscoa de pão de mel.
Esse ovo leva uma casca de chocolate e um delicioso recheio de pão de mel com doce de leite, fica ótimo. Além disso é sucesso de vendas.
Receita Ovo de páscoa de pão de mel
Ingredientes:
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de mel
200 gramas de manteiga
3 ovos
1 xícara (chá) de leite
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento químico rasa
500 gramas de cobertura de chocolate ao leite (fracionado)
1 Pote de doce de leite comprado pronto ou faça nossa receita de leite condensado na panela de pressão
Vamos começar pelo Pão de Mel:
Primeiramente, na batedeira, bata o açúcar, o mel, a manteiga e os ovos por 5 minutos.
Então, adicione o leite e a farinha de trigo, batendo até ficar homogêneo.
Agora acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
Despeje em uma forma untada com a farinha e leve ao forno médio (170 ºC a 190 ºC) por 50 minutos. Caso queira faça nossa receita fácil de pão de mel.
Deixe esfriar para usar no final dessa receita de Ovo de páscoa de pão de mel, faça agora a casca do ovo:
Derreta o chocolate.e passe uma camada na forma de seu Ovo de Páscoa, leve para a geladeira até que ele endureça.
Retire e passe uma camada de doce de leite.
Cubra todo o doce de leite com os pedaços do pão de mel, já assado e frio, que fizemos no inicio da receita.
Em seguida, coloque outra camada de chocolate e leve à geladeira novamente.
Por fim, o ovo estará pronto quando desgrudar da forma.
Agora é só embalar o seu Ovo de páscoa de pão de mel a seu modo.
Para uma páscoa de sucesso, use a abuse desses recheios famosos, pois eles são sucesso de vendas. Faça essa receita e conte o que achou.