Bolo caseiro de Fubá com erva doce

Aqui já ensinamos diversas receitas de bolo de fubá, porém a de hoje é de Bolo caseiro de Fubá com erva doce, isso mesmo, um bolo super fofinho que fica pronto bem rápido.

Essa é daquelas receitas de bolo caseiro de vó, que traz aquela lembrança da cozinha. A erva-doce va dar um toque final ao bolo, ela têm um sabor levemente adocicado e aromático, fica super perfumado esse bolo. Além disso é bem fácil de fazer, venha aprender como fazer:

Receita Bolo caseiro de Fubá com erva doce

Ingredientes:
1 1/2 Xícara de açúcar
1 1/2 xícara de fubá
3 ovos
90 ml de leite
1 Xícara de farinha de trigo

1/2 Xícara de óleo
1 Colher de sopa de erva doce
1 Colher de sopa de fermento em pó

*xícara usada 240ml

Modo de preparo:
Primeiramente, coloque no liquidificador primeiro os ingredientes liquidos, depois coloque os secos peneirados.

Então, bata todos os ingredientes no liquidificador deixando por último o fermento e a erva doce.

Coloque o fermento e a erva doce e bata usando a função pulsar do liquidificador.

Logo depois, despeje em forma untada com óleo ou com desmoldante caseiro.

Por fim,  leve para assar em forno pré aquecido a 180° graus. Leva mais ou menos 35 a 40 minutos para assar, esse tempo pode variar de acordo com o seu forno.

Para saber se o bolo de fubá está assado faça o teste do palito, se você colocar o palito e ele sair limpo, é porque ele já está assado. Agora se quer da rum toque mais especial na receita, faça abaixo nossa receita de cobertura para bolo:

Cobertura para bolo de fubá

ingredientes:
150 gramas de creem cheese
1/2 Lata de leite condensado
1 colher de chá de essência de baunilha

Modo de preparo:
Primeiramente, leve ao fogo todos os ingredientes mexendo até engrossar.

Por fim, despeje ainda quente sobre o bolo.

Pronto! Agora só fazer essa receita de Bolo caseiro de Fubá com erva doce na sua casa. Aproveite e conte nos comentários o que achou dessa receita.