Essa torta é um clássico das sobremesas. Aprenda a fazer a verdadeira torta de limão, com uma massa bem fina e um recheio super saboroso.
Essa receita é ótima para sobremesa, também é um dos sabores mais vendidos em cafeterias e padarias.
Receita de Torta de Limão
Ingredientes da massa :
Massa:
200 granas de biscoito de maisena
150 gramas de margarina ou manteiga
Ingredientes do recheio:
2 latas de leite condensado
1/2 xícara de suco de limão peneirado
Cobertura:
3 claras
3 colheres de açúcar
Modo de preparo da massa:
Triture os biscoitos e misture com a manteiga derretida
Levar à geladeira por uns 30 minutos.
Forre o fundo de uma forma,
Asse por aproximadamente 10 minutos.
Deixe esfriar para colocar o recheio.
Modo de preparo do recheio:
Misture o leite condensado com o suco de limão e bata no liquidificador por 1 minuto.
Coloque em cima da massa e reserve.
Bata as claras, quando estiverem firmes coloque o açúcar e bata mais um pouco. Coloque em cima do recheio de limão. Faça raspas de limão e leve ao forno até que doure, aproximadamente 30 minutos.
Faça na sua casa e conte nos comentários o que achou da receita.
