Suspiro de Leite Ninho

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Suspiro já é bom, imagina então suspiro sabor Leite Ninho!
Essa combinação ficou maravilhosa todo mundo adorou. E você vai poder fazer na sua casa esse suspiro de leite ninho. Vale lembrar que ele é considerado Suspiro Gourmet, por ser um suspiro saborizado.

Receita de Suspiro de Leite Ninho

Ingredientes:
1 Xícara de Claras
2 Xícaras de açúcar
1 Xícara de leite ninho

Modo de preparo:
Leve todos os ingredientes ao fogo baixo até o açúcar se dissolver por mais o menos 3 minuto.

Na sequência leve imediatamente para bater na batedeira por 10 minutos.
Faça os suspiros com a ajuda de um saco de confeitar.


e leve para secar em forno baixo a 80°graus.

Saborizando os suspiros

O suspiro básico pode ser feito com raspas de limão ou laranja.
Podemos também acrescentar essências e polvilhar antes da ida ao forno amendoim!
Um dos suspiros que mais gosto é o de churros. Acrescento canela na massa básica (1 colher de sopa) e recheio com doce de leite.

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