Pão de Minuto

O consumo do pão atravessa gerações, é um dos alimentos mais antigos do mundo. Ao longo dos anos foi ganhando várias versões como o pão de forma por exemplo. Hoje a receita é daquelas que fica pronta em minutos, Aprenda como fazer o Pão de Minuto.

pao minuto

Como o próprio nome já diz essa receita fica pronta em minutos. O nome pão de minuto veio pela facilidade e tempo de preparo da receita, aprenda agora:

Receita de Pão de Minuto

Ingredientes:
15 gramas de fermento fresco


1 ovo
1 xícara de leite morno
4 xícaras de farinha de trigo
2 colheres de sopa de açúcar refinado
1 pitada de sal
2 colheres de sopa de margarina
1 gema para pincelar

Xícara usada de 240ml.

Modo de preparo:
Primeiramente, em uma vasilha coloque o fermento e o açúcar. Então dissolva o fermento com o açúcar refinado.

Acrescente o leite morno.

Misture ao fermento os demais ingredientes peneirados.

Sove bem a massa e deixe crescer por meia hora.

massa pao minuto

Logo em seguida, pegue porções da massa e molde os pãezinhos.

Coloque em uma assadeira untada e deixe crescer novamente por 20 minutos.

Então, pincele com gema.

Por fim, leve para assar no forno pré-aquecido 180 graus, leva de 20 a 25 minutos para assar.

pao de minuto receita

Pronto! agora é só preparar um cafezinho que o pão já está garantido. Faça essa receita na sua casam tenho certeza que não vai querer saber de outro pão.

Mini Pão de minuto (Estilo pão de hambúrguer)

Ingredientes:
700 gramas de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de fermento biológico seco
½ de xícara de açúcar
½ colher (sopa) de sal
50 gramas de margarina culinária
1 ovo
1 ½ de xícara de leite integral

Modo de preparo:
Primeiramente, para a massa, misture os ingredientes secos.

A seguir, acrescente os ingredientes restantes e trabalhe a massa de forma que fique macia e soltando das mãos.

Logo em seguida, coloque em um recipiente e cubra com plástico, deixando crescer.

Então, modele cada pãozinho com 15 gramas de massa.

Coloque em uma forma, mantendo espaço entre eles, e deixe crescer.

Por fim, Pincele com gema e leve para assar no forno pré-aquecido 180 graus, por mais ou menos 30 minutos.

Faça nossa receita de café gelado, tenha certeza que irá adorar.

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