Aprenda suas receitas de Pão de Abóbora, bem fácil de fazer e fica super fofinho, além de tudo é mega saudável.
Aqui no site o pão de cenoura faz bastante sucesso, então o Pão de Abóbora segue a mesma linha.
Receita de Pão de Abóbora e Especiarias
Ingredientes:
1 ½ xícara de creme de arroz
1 colher de chá de canela
½ xícara de polvilho doce
½ colher de chá de sal
3 ovos
1 pitada de noz moscada moída
2 colheres de sobremesa de fermento em pó
1 xícara de abóbora cozida e amassada
½ xícara de mel
½ xícara de óleo de milho
xícara usada: 240ml
Modo de preparo:
Primeiramente, em uma vasilha misture a abóbora cozida, o mel, o azeite de cozinha e os ovos.
Logo em seguida, depois acrescente os ingredientes secos peneirados e bata com uma colher de madeira (de preferência).
Em uma vasilha, deixe a massa crescer por 20 minutos.
Então, em uma forma de pão untada coloque a massa e deixe descansar por 10 minutos.
Por fim, pré-aqueça o forno a 200°C por 10 minutos e depois leve o pão para assar.
Ficará pronto quando o garfo for espetado e sair limpo, ele fica bem corado em cima.
Receita de Pão com semente de Abóbora
Ingredientes:
1 colher de sopa de semente de abóbora
1 colher de sopa de fermento em pó
½ copo de água
3 ovos
1/2 copo de polvilho doce
1 copo de farinha de arroz
½ copo de óleo de soja
1 colher de sopa de açúcar
cristal, medida rasa
1 colher de chá de sal
Modo de preparo:
Primeiramente, acrescente em uma vasilha os ingredientes líquidos, leve à batedeira até incorporar, depois adicione os ingredientes secos exceto o fermento em pó e bata novamente.
Logo em seguida, acrescente o fermento em pó na massa e misture com uma colher delicadamente.
Unte uma forma com manteiga e farinha de arroz ou utilize uma forma de silicone sem untar.
Por fim, despeje a massa na forma e deixe descansar.
Pré-aqueça o forno por 10 minutos a 180°C ou 200°C; Leve a massa para assar por aproximadamente 35 minutos ou até dourar em cima.
Então, após desenformar, sirva.
Pão de Abóbora Simples
Ingredientes:
Meio kilo de abóbora cozida e amassada (tipo purê de batatas)
2 ovos
1 colher rasa de sal
5 colheres de sopa de acúcar
2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
1 colher de sopa de fermento de pão dissolvido em meia xícara de leite ou agua.
Farinha de trigo até a massa não grudar na mão
Modo de preparo:
Primeiramente, em uma vasilha misture todos os ingredientes.
Então, deixar dobrar de tamanho e fazer os pães.
Por fim, leve para assar no forno pré-aquecido 180 graus, por cerca de 35 minutos.
Pão Doce de Abóbora de Massa Mole
Ingredientes
75 gramas de abóbora em cubos
¼ xícara (chá) de água
1 ovo
1½ colher (sopa) rasa de margarina
½ xícara (chá) de açúcar
15 gramas de fermento biológico
1¼ xícara (chá) de farinha de trigo
Modo de Preparo
Primeiramente, cozinhe a abóbora e escorra.
Logo em seguida, coloque a abóbora cozida e 1/4 de xícara de água no liquidificador e bata um pouco.
Acrescente o ovo, a margarina em temperatura ambiente, o açúcar e bata por 2 minutos.
Despeje o conteúdo batido em uma travessa e junte o fermento, misture bem, junte a farinha de trigo.
Coloque em uma fôrma pequena de bolo inglês untada com manteiga
e deixe crescer até dobrar de volume.
Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos
Faça essa receita e conte nos comentários o que achou.
