Essa é uma receita bem tradicional a Pamonha de forno, ganha os corações de quem adora milho, ela fica bem cremosa por dentro, com uma casquinha crocante por fora. Fica similar a um bolo de milho, mas o sabor e textura é mesmo da pamonha.
Essa é daquelas receitas que todo mundo gosta, é só bater tudo no liquidificador e está pronta! Super fácil.
Não dá trabalho e o melhor: rende muito. Aprenda agora como fazer essa receita de Pamonha de forno.
Receita de Pamonha de forno
Ingredientes:
2 latas de milho sem a água (lata de 200 gramas)
1 xícara de leite
1 lata de leite Condensado
3 Colheres de sopa de farinha de trigo
1 ovo
*Xícara usada de 200ml
Modo de Preparo:
Primeiramente, coloque todos os ingredientes no liquidificado, menor a farinha de trigo. Bata até ficar bem homogêneo.
Logo em seguida coloque a farinha de trigo, e bata por 1 minuto.
Então, unte uma forma, e despeje o conteúdo do liquidificador.
Por fim, leve para assar no forno pré-aquecido 180 graus. Leva de 40 a 45 minutos para assar.
Então, Quando o bolo corar as laterais é o ponto.
Essa receita fica super fofinha por dentro bem cremoso mas firme por fora com uma casquinha bem crocante. Assim como uma verdadeira pamonha.
A vantagem de fazer a pamonha de forno é que diferente da pamonha tradicional, ela dá menos trabalho, fica pronta em minutos.
Se quiser salpique um pouco de canela sobre a receita, fica ótima. Também pode colocar um pouco de queijo ou pedaços de queijo que fica ótimo.
Pronto! Basta seguir o passo a passo dessa receita que será sucesso. Essa receita pode ser feita também com milho de espiga, basta usar 400 gramas de milho. Faça essa receita na sua cada e conte nos comentários o que achou.
