Receita de macarrão de forno – simples

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Uma receita prática, fácil e saborosa  é o macarrão de forno, pois é feito em apenas uma panela e em poucos minutos você tem uma refeição completa.

Macarrão para muitos remetem ao almoço de família, amigos e pessoas queridas reunidas. Pois com essa receita que vamos ensinar do macarrão de forno, pode ter certeza que você vai receber elogios de todos que forem comer com você. Continue lendo e confira como é muito fácil de ser feito.

macarrão de fornoReceita de macarrão de forno

Ingredientes

  • 1/2 colher  de margarina com sal
  • 1 cebola bem picada
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 colher de manjericão picado
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara de leite
  • 500 gramas de macarrão parafuso
  • 300 gramas de presunto fatiado
  • 300 gramas de queijo mussarela fatiado
  • orégano a gosto
  • azeite de oliva a gosto

macarrão de fornoModo de preparo

  1. Coloque o macarrão para cozinhar e retire quando estiver na consistência “al dente”. Se você não sabe como identificar, esse ponto é obtido cerca de 4 minutos após colocar o macarrão em água fervente. Mas fique atendo, ou do contrário o macarrão pode ficar muito macio.
  2. Em uma panela coloque a margarina e comece a dourar a cebola. Aos poucos junte o creme de leite, o sal e o manjericão.
  3. Mexa até começar a ferver e então acrescente o leite, quando essa mistura ferver diminua o fogo e depois de 1 minuto desligue.
  4. Em uma forma de vidro, que possa ir ao forno, unte com margarina.
  5. Coloque uma camada de molho, uma camada de macarrão, uma camada de presunto e queijo e finalize com o molho.
  6. Por último coloque queijo ralado e orégano.
  7. Leve ao forno em 200 ºC até que o queijo derreta e fique gratinado.
  8. Depois é só servir

O recheio do macarrão de forno também pode ser alternado com outros que você goste, como frango desfiado, carne moída e outros.

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