Uma receita prática, fácil e saborosa é o macarrão de forno, pois é feito em apenas uma panela e em poucos minutos você tem uma refeição completa.
Macarrão de forno para muitos remetem ao almoço de família, amigos e pessoas queridas reunidas. Pois com essa receita que vamos ensinar do macarrão de forno, pode ter certeza que você vai receber elogios de todos que forem comer com você. Continue lendo e confira como é muito fácil de ser feito.
Receita de macarrão de forno
Ingredientes
1/2 colher de margarina com sal
500 gramas de macarrão parafuso
1 cebola bem picada
200 gramas de creme de leite (1 caixinha)
1 colher de manjericão picado
1 pitada de sal
300 gramas de presunto fatiado
1 xícara de leite
300 gramas de queijo mussarela fatiada
orégano a gosto
azeite de oliva a gosto
Modo de preparo:
Primeiramente, coloque o macarrão para cozinhar e retire quando estiver na consistência “al dente”.
Então, se você não sabe como identificar, esse ponto é obtido cerca de 4 minutos após colocar o macarrão em água fervente.
Mas fique atendo, ou do contrário o macarrão pode ficar muito macio.
Em uma panela coloque a margarina e comece a dourar a cebola. Aos poucos junte o creme de leite, o sal e o manjericão.
Logo sem seguida, mexa até começar a ferver e então acrescente o leite, quando essa mistura ferver diminua o fogo e depois de 1 minuto desligue.
Em uma forma de vidro, que possa ir ao forno, unte com margarina.
Coloque uma camada de molho, uma camada de macarrão, uma camada de presunto e queijo e finalize com o molho.
Por último coloque queijo ralado e orégano.
Por fim, leve ao forno em 200 ºC até que o queijo derreta e fique gratinado.
Depois é só servir
O recheio do macarrão de forno também pode ser alternado com outros que você goste, como frango desfiado, carne moída e outros.
Se quiser use também nosso molho de tomate caseiro ou nosso molho alfredo, fica ótimo.
Muito bom as receitas Jô
Muito bom o sabor,principalmente o molho
Muito bom saber que os comentários do seu macarrão é gostoso, vou fazer e comento depois.