Lasanha de Frango

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Essa receita é um clássico dos almoços de domingo. A lasanha de frango tem o seu espaço garantido seja no almoço ou jantar. Presente principalmente em comemorações.

lasanha de frango

Hoje vou te ensinar uma receita de lasanha de frango super cremosa, que fica pronta bem rápido, e o melhor: Super Econômica e rende muito. Confira:

Receita de Lasanha de Frango

Ingredientes para Massa:
500 gramas de massa de lasanha pré-cozida
200 gramas de muçarela
50 gramas Queijo parmesão ralado
200 gramas de Molho de tomate

Ingredientes do recheio de frango:
1 filé de peito (peito completo desossado) cozido e desfiado
1 tomate picado
3 dentes de alho picado
1 cebola picada
Coentro ou salsa a gosto
Alho-poró fatiado (opcional)
1 lata de milho verde
Margarina para refogar o quanto baste
1/2 xícara do caldo do cozimento do frango

Modo de preparo do Recheio:
Primeiramente, em uma panela coloque a margarina ou manteiga, mais ou menos uma colher de sopa grande.

Logo em seguida, coloque o alho  e a cebola picada e deixe dourar.

Coloque o alho-poró e o tomate e refogue, o Alho-poró é opcional.

Coloque o frango desfiado,, aproveite e coloque um pouco da mistura do cozimento do frango. Se não tiver, pode colocar meia xícara de água.

Então adicione o milho verde.

Nesse momento, você pode colocar os temperos de sua preferência, como orégano, salsinha ou cebolinha.

Misture bem refogando até secar esse caldinho, e faça a montagem da lasanha de frango abaixo:

lasanha caseira frango

Montagem da Lasanha de Frango:

Primeiramente, unte uma forma retangular com azeite ou manteiga.

Faça camadas conforme a ordem dos ingredientes, primeiro uma camada de massa de lasanha, depois molho de tomate de depois o recheio de frango.

Faça assim até finalizar os ingredientes.

Jogue queijo mussarela e parmesão por cima. Ou intercale nas camadas.

Por fim, leve para assar no forno pré-aquecido por aproximadamente 20 minutos a 180C.

Recheio de Frango cremoso

Ingredientes do recheio:
300 gramas de frango cozido desfiado
50 gramas de milho verde
salsa à gosto
50 gramas de requeijão
200 gramas de creme de leite
molho ao sugo

Modo de preparo:
Primeiramente, em uma panela coloque todos os ingredientes, menos o requeijão.

Leve ao fogo médio e quando levantar fervura, coloque então o creme de leite.

Pronto! Então, agora é só usar esse recheio no modo de preparo acima.

lasanha frango receita

Faça essa receita na sua casa e conte nos comentários o que achou. Tenho certeza que vão adorar essa receita de lasanha de frango na sua casa.

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