Espetinho de frango empanado

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Um clássico das estufas dos bares. Agora você vai poder fazer na sua casa a melhor receita de Espetinho de frango empanado. Super fácil de fazer, e ficar bem crocante pro fora.

espetinho frango empanado

Essa é daquelas receitas bem simples, nas que surpreendem quem prova. Além disso pode ser feito em tamanhos menores e servidos como salgadinho em festas de aniversário. Confira a receita:

Receita de espetinho de frango empanado

Ingredientes:
2 kilos de peito de frango
1 colher de sal
Pimenta do reino á gosto
Alho á gosto
Pimenta calabresa á gosto
1 colher de sopa de Vinagre
Água

Modo de preparo:
Primeiramente para fazer o Espetinho de frango empanado, tempere o peito de frango com sal, pimenta alho á gosto e espete de dois a três pedaços no espeto de bambu de 25 cm.

Então, no liquidificador coloque a água, o sal e farinha de trigo, e o vinagre e bata no liqüidificador, tem que ficar na consistência da panqueca.

Logo em seguida, coloque essa mistura em um tabuleiro e outro tabuleiro com a farinha de pão.

Passe primeiro na mistura cremosa de farinha, depois na farinha de pão, repita esse processo por duas vezes.

frango á milanesa

Toda vez que for fritar passe novamente na farinha de pão e frite no óleo mais frio e sempre vire para dourar por inteiro.

frango empanado

Por fim, frite o Espetinho de frango empanado em óleo bem quente.

espetinho frango empanado

Depois, coloque em um tabuleiro forrado com papel toalha, e sirva em seguida. Uma sugestão e servir com molho tártaro, fica ótimo.

Essa receita é bastante usada em bares e restaurantes, também pode ser congelada.

Pronto! Agora você só precisa separar os ingredientes e fazer essa deliciosa receita de Espetinho de frango empanado, esse método de empanar serve também para empanar outros pedaços do frango como coxinha da asa ou o frango a passarinho.

mini espetinho para festa

Faça essa receita na sua casa e conte nos comentários o que achou.

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