A Páscoa está chegando e uma das principais perguntas é Como Fazer Ovo de Páscoa Rendado. Sim esse ovo que vem fazendo sucesso, é um dos mais vendidos pelas confeiteiras na Páscoa.
E um ovo bem simples, gasta até menos chocolate que o ovo comum. Com a ajuda de um saco de confeitar esse efeito encanta quem recebe o ovo de páscoa do tipo rendado. Aprenda como fazer o ovo de páscoa rendado agora:
Como Fazer Ovo de Páscoa Rendado
Ingredientes:
400 gramas de chocolate ao leite ou meio amargo fracionado, você pode também usar chocolate nobre, mas será necessário fazer a temperagem.
Forma para ovo de 500 gramas
Modo de preparo:
Primeiramente, rale ou corte o chocolate em pedaços e derreta no microondas ou em banho-maria.
Em seguida coloque o chocolate em um saco de confeitar com bico Mago perlê número 1 bem fininho.
Então, coloque na forma fazendo risquinhos, sem cobrir a forma toda, deixando alguns espaços.
Tome cuidado para não deixar espaços muito grandes, pois pode fazer o ovo rendado quebrar.
Por fim, leve para gelar de 2 a 3 minutos.
Retire e faça mais alguns risquinhos e leve à geladeira novamente.
Quando a fôrma ficar esbranquiçada ou opaca, já pode desenformar (com bastante cuidado, pois este tipo de ovo é bem delicado).
Cole as 2 partes com um pouquinho de chocolate derretido e embale em papel transparente.
Para esse ovo o ideal é embalar em uma caixa transparente, assim fica lindo, ou em caixa pra ovos que mostrem os detalhes das rendas.
Você pode fazer esse tipo de casca de ovo usando a forma convencional ou usando forma de coração.
Esse ovo pode ser vendido com bombons dentro ou ser ovo de páscoa recheado como o ovo recheado sensação por exemplo.
Faça esse ovo que é sucesso de vendas, depois conte o resultado nos comentários.
