A dica de hoje é de Como fazer macarrão simples e super rápido. Separamos uma receita bem rápida e prática. Além de aprender como cozinhar e preparar, vamos te ensinar um molho delicioso.
O que você vai encontrar neste conteúdo
Como fazer macarrão Simples
Ingredientes:
½ quilo de macarrão tipo espaguete
5 colheres de sopa de azeite fino
5 dentes de alho
sal
Modo de preparo:
Primeiramente, coloque uma panela com água no fogo.
Logo em seguida quando a água ferver coloque o espaguete.
Quando chegar no ponto, escorra a água do macarrão.
Então, Levar ao fogo em uma panela grande, o azeite e o alho para fritar.
Quando o alho estiver bem dourado de todos os lados, colocar o espaguete.
Mexer bem e servir muito quente.
Se quiser uma refeição mais completa, faça nossa receita de polpetone de carne.
Quais os tipos macarrão?
Existem também os macarrões orientais como, por exemplo: do tipo lamen. Ele é uma massa de arroz que utiliza a farinha de arroz no lugar da tradicional farinha de trigo. Entre os tipos você encontra: espaguete, linguine, talharim, fettucine, tagliatelle, pappardelle, aletria, bucatini, entre outros.
Quanto tempo deve ficar no fogo?
Como há vários tipos de macarrão cada tipo possui um tempo diferentes, como:
Talharim fica pronto em 10 a 15 minutos.
Parafuso fica pronto em 5 a 7 minutos.
Espaguete leva de 7 a 9 minutos no fogo.
Gravata demora em média de 15 minutos.
O tipo integral deve ser cozinhado de 3 ou 5 minutos a mais que o tradicional, pois, o tempo de cozimento para o preparo de massas integrais é relativo, pois, depende de qual dos tipos de macarrão que está falando.
Aqui já ensinamos como fazer macarrão bolonhesa, então clique aqui para aprender.
Entretanto existe uma excelente dica que vai ajudar a você a atingir corretamente do ingrediente: a recomendação geral é contar de 3 a 5 minutos a mais do que o tempo indicado para a massa tradicional e checar a textura da pasta de vez em quando. O integral é um pouco mais duro que as massas refinadas deve ser fervido por mais tempo.
Quais os ingredientes do macarrão?
O macarrão possui diferentes tipos e são produzidos através de uma massa que é feita de farinha ou sêmola de trigo e água, porém alguns tipos de massas possui ovos.
Normalmente o modo de como fazer o macarrão só utiliza: água e sal a gosto, pois, os demais ingredientes fica a critério de quem esteja preparando.
Agora é só preparar essa deliciosa receita.
