Cheesecake de Goiabada – Receita Completa

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Cheesecake já é bom, imagina um cheesecake de goiabada! Um romeu e julieta em forma de cheesecake.

O cheesecake nada mais é que uma massa a base de queijo, que pode ser saborizada com frutas e geleias, você vai encontrar em várias confeitarias famosas essa combinação, então nada melhor que uma combinação super brasileira como o Cheesecake de Goiabada. Confira a receita:

Cheesecake de Goiabada

Cheesecake de Goiabada

Ingredientes:
massa:

200 gramas de biscoito maisena
100 gramas de manteiga sem sal
Recheio:
02 latas de leite condensado
02 latas de creme de leite sem soro
400 gramas de creme cheese
Cobertura:
Para cobertura você pode usar:  geleia de goiaba, amora, morango e
até framboesa. Para esta quantidade de cheesecake, são
necessários 250 gramas de geleia.

Modo de preparo;
Em um recipiente, misture o biscoito maisena esfarelado com a manteiga
sem sal, até que se forme uma massa uniforme.

massa Cheesecake de Goiabada

Na sequência, passe a massa sobre a forma de fundo falso. Para o recheio, bata todos os ingredientes no liquidificador e também coloque na forma.

Cheesecake de GoiabadaFeito isso, basta levar ao forno por 30 minutos.
Depois jogue a geleia de goiabada por cima.

cheesecake goiabada

Faça e conte pra gente o que achou dessa combinação.

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