Cheesecake já é bom, imagina um cheesecake de goiabada! Um romeu e julieta em forma de cheesecake.
O cheesecake nada mais é que uma massa a base de queijo, que pode ser saborizada com frutas e geleias, você vai encontrar em várias confeitarias famosas essa combinação, então nada melhor que uma combinação super brasileira como o Cheesecake de Goiabada. Confira a receita:
Cheesecake de Goiabada
Ingredientes:
massa:
200 gramas de biscoito maisena
100 gramas de manteiga sem sal
Recheio:
02 latas de leite condensado
02 latas de creme de leite sem soro
400 gramas de creme cheese
Cobertura:
Para cobertura você pode usar: geleia de goiaba, amora, morango e
até framboesa. Para esta quantidade de cheesecake, são
necessários 250 gramas de geleia.
Modo de preparo;
Primeiramente, em um recipiente, misture o biscoito maisena esfarelado com a manteiga sem sal, até que se forme uma massa uniforme.
Logo em seguida, passe a massa sobre a forma de fundo falso.
Então, para o recheio, bata todos os ingredientes no liquidificador e também coloque na forma.
Feito isso, então basta levar ao forno por 30 minutos.
Por fim, depois jogue a geleia de goiabada por cima.
Faça e conte pra gente o que achou dessa combinação. Se sobrar goiabada faça também nossa receita de bolo de goiabada, fica ótimo também.
Quer fazer outro sabor? Faça nossa receita de cheesecake de frutas vermelhas. Fica ótimo.
