Por aqui já ensinamos diversas receitas com carne, porém hoje a receita é de um clássico, você vai aprender uma deliciosa receita de Carne moída com molho de tomate, isso mesmo a carne moída vai ganhar um delicioso molho. Essa receita é super fácil de fazer e fica deliciosa, pode ser consumida só ela ou ser usada em vários pratos.
Esse molho de Carne moída com molho de tomate é um prato coringa, pois além de ser fácil de fazer ele combina com tudo, e principalmente as crianças adoram.
Essa receita vai ficar bem parecida com um molho bolonhesa, inclusive você pode usar ela como molho de macarrão, ou consumir no dia a dia junto com um arroz soltinho ou até mesmo dentro de um pão francês, fica ótimo.
Receita de Carne moída com molho de tomate
Ingredientes:
500 gramas carne moída (patinho, acém, coxão mole)
400 gramas de molho de tomate pronto
2 tomates picados sem semente
Azeite á gosto
3 dentes de alho picado
1 cebola picada
sal á gosto
Modo de preparo:
Primeiramente, em uma panela coloque o azeite e a cebola e o alho picado, e ligue o fogo médio do fogão.
Logo em seguida, quando a cebola e o alho começar a dourar, adicione a carne moída.
Nessa receita você pode usar a carne moída de sua preferência, aqui estou usando o patinho, mas pode usar acém, coxão mole ou outra carne de sua preferência que seja moída.
Então misture bem até a carne começar a ficar mais escura, vá mexendo para a carne se soltar bem e não embolar.
Adicione o tomate, o sal e os temperos de sua preferência e misture bem.
Quando perceber que a carne já está mais escura, adicione o molho de tomate e coloque em fogo baixo.
Nesse momento é importante que o molho cozinhe junto com a carne.
Por fim, após cozinhar, desligue o fogo e já pode servir essa deliciosa combinação de carne moída com molho de tomate.
Como já falamos você esse prato é incrivelmente versátil, podendo ser servido sobre massas, arroz, polenta ou até mesmo como recheio para tacos ou sanduíches, quando servido dentro do pão francês tem o nome de buraco quente, uma receita bastante famosa em alguns locais do Brasil.
A carne moída com molho de tomate é uma opção nutritiva, proporcionando uma boa dose de proteínas e nutrientes provenientes dos ingredientes frescos. Essa receita atemporal não apenas encanta o paladar, mas também se destaca pela praticidade e rapidez que fica pronta.
Faça essa receita na sua cada e conte nos comentários o que achou.
