Receita de Bolo Salgado de Liquidificador

Advertisement

Quando falamos em bolo, muitas vezes o que vem na cabeça é um bolo doce. Mas apesar de serem os mais populares, o bolo salgado de liquidificador também é muito saboroso e uma maneira diferente de fazer bolo.

Com uma massa bem fofinha ele é ótima opção para lanches da tarde, picnics e naqueles dias que não se tem muito tempo para preparar uma receita mais demorada.

E esse bolo salgado é muito simples, pois é feito no liquidificador. Então se você quer aprender a receita completa do bolo salgado de liquidificador, continue lendo!

Como fazer bolo salgado de liquidificador

Ingredientes

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 3 ovos inteiros
  • 1 xícara (chá) de azeite
  • 3 colheres (sopa) de queijo ralado
  • 1 colher (chá) de sal
  • 2 colheres (sopa) de fermento
  • 2 copos (americano) de leite

Modo de preparo

  1. No liquidificador coloque a farinha de trigo, ovos, azeite, queijo ralado, sal, fermento, leite. Bata tudo até ficar homogêneo e reserve.
  2. Unte uma forma retangular com margarina e farinha de trigo e despeje a massa do bolo salgado.
  3. Pré-aqueça o forno a 180 ºC graus e depois coloque a massa do bolo para assar por 45 minutos.
  4. Retire e sirva.

Bolo recheado

O bolo salgado de liquidificador também pode ser recheado, o que o deixa ainda mais gostoso. Entre os principais recheios o de carne moída. Para fazer o bolo salgado com carne moída, basta fazer a massa base e reservar.

Depois refogue a carne moída ao seu gosto, mas, ela precisa ficar mais sequinha para ser usada como recheio do bolo salgado de liquidificador.  Coloque na forma metade da massa, o recheio espalhado e depois o restante da massa por cima.

bolo salgado de carne moídaSe você quiser, pode usar a mesma massa para o bolo e ir mudando o recheio. Outras opções de recheio que você pode fazer são:

  • Recheio de frango
  • Recheio de sardinha
  • Recheio de salsicha
  • Recheio vegano
  • outros

Basta que faça o recheio do jeito que você gosta, mas sempre lembrando deixá-lo mas sequinho para que ele não misture demais na massa.

Essa é uma receita muito fácil e boa para os dias que se quer fazer um bolo diferente.

Advertisement

Você também pode gostar!

Uma resposta para “Receita de Bolo Salgado de Liquidificador”

  1. Uma observação p/ massa ficar mais leve eu uso na minha receita 2 xícaras de farinha e uma de Maizena
    Minha preferida: atum, seleta, ervilha, cebola, tomate, orégano, algumas colheres espalhadas de catupiry ou requeijão em cima do recheio e cubro com restante da massa .. o bolo salgado ou torta salgada fica ótima

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *