Bolo Pega Marido – Receita Simples

Advertisement

Essa é uma daquelas receitas antigas, a receita de bolo pega marido, passa de geração para geração. Esse bolo parece um pudim, um bolo pudim, é super cremoso e bem fácil de fazer.

A história desse bolo é bem peculiar, diz a lenda que no primeiro mês de namoro se você fizer esse bolo, seu namorado rápido vai virar o seu marido, por isso ele tem o nome de bolo pega marido.

bolo pega marido

Receita de Bolo pega marido

Ingredientes:
4 ovos
40 gramas de queijo parmesão
80 gramas de manteiga
200 gramas de açúcar
200 gramas de leite condensado
400 gramas de leite
200 gramas de leite de coco
200 gramas de farinha de trigo sem fermento

Modo de preparo:
Primeiramente, no liquidificador vamos bater todos os ingredientes.

Então, bata por mais ou menos 2 minutos, até homogeneizar. Caso queira pode bater na batedeira ou na mão se preferir.

Por fim, despeje a massa na forma untada com desmoldante e leve para assar em forno pré-aquecido a 180° graus por aproximadamente 1 hora, ou até que o centro do seu bolo esteja firme.

Portanto, uma opção é fazer uma cobertura para esse bolo, então abaixo vamos te dar uma opção de cobertura, porém caso queira pode cobrir com uma ganache de limão.

Cobertura para bolo pega marido

Ingredientes:
1 vidro (200ml) de leite de coco
1 pacote (100g) de coco ralado

Modo de preparo:
Leve ao fogo o leite de coco, o coco e o açúcar até ferver. Então, logo depois jogue em cima do bolo, se quiser salpique coco ralado para finalizar a decoração.

Faça esse bolo na sua casa, tenho certeza que toda a sua família vai adorar, faça e conte nos comentários o que achou.

Advertisement

Você também pode gostar!

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *