Eis um bolo simples, com baixa quantidade de glúten, feito com farinha de fubá: O bolo de fubá. Um belo bolo de cor amarela. Para ser apreciado, enquanto o por do sol acontece, com um bom chá e lendo um livro ou conversando com um amigo.
Confira agora, mas melhores receitas de Bolo de Fubá:
Receita Bolo de Fubá com Erva Doce
Ingredientes:
1 xícara de chá de leite integral
1 xícara de chá de óleo
3 ovos
1 xícara de chá de fuba mimoso
1 xícara de chá de açúcar cristal
Erva doce 1 colher em média
1 xícara de chá de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
xícara usada 240ml
Modo de Preparo do Bolo de Fubá com Erva Doce:
Primeiramente, bata todos os ingredientes no liquidificador.
Então, despeje em uma forma untada.
Por fim, leve pra assar em forno pré aquecido 180 graus, por mais ou menos 40 minutos.
Receita Bolo de Fubá com Goiabada
Ingredientes:
1/2 xícara de leite
1 xícara de chá de óleo
1 xícara de chá de fuba
3 ovos
1 xícara de chá de açúcar cristal
Pedaços de goiabada do tipo cascão
1 xícara de chá de farinha de trigo
coco ralado á gosto
1 colher (sopa) de fermento em pó.
Modo de Preparo do Bolo de Fubá com Goiabada:
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Logo em seguida, coloque metade da massa na forma e jogue cubinhos de goiabada picada, complete com a outra metade e coloque mais cubinhos de goiabada picada.
Por fim, leve pra assar em forno pré aquecido 180 graus, por 35 minutos em média.
Obs: Corte as goiabadas em pedaços pequenos para que não afundem.
Bolo de Fubá Cremoso:
Ingredientes:
2 pacotes de queijo parmesão ralado (50gramas cada)
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
2 colheres (sopa) farinha de trigo
3 xícaras leite
2 colheres (sopa) de margarina sem sal
4 ovos
2 xícaras de açúcar
1 xícara e meio de fuba
Queijo ralado á gosto
Modo de Preparo do Bolo de Fubá Cremoso:
Junte todos os ingredientes e bata no liquidificador por 2 minutos.
Então, despeje em forma untada e leve pra assar em forno pré aquecido.
Esse bolo é bem liquido não se preocupe é assim mesmo.
Por conter um creme no meio o palito sempre vai sair sujo, então retire o bolo do forno assim que estiver bem dourado.
Deixe esfriar bem para só depois desenformar.