Calda para regar bolo é algo tão simples de ser feito e existem tantas opções que deixam os bolos ainda mais gostosos. Tem calda rápida, tradicional e até calda alcoólica para bolo!
Separamos então as 10 melhores caldas para regar bolo para você fazer na sua casa. Continue lendo e confira!
O que você vai encontrar neste conteúdo
Calda de Leite Condensado
Ingredientes:
1/2 lata(s) de leite condensado
150 ml de água
Modo de preparo:
Primeiramente, ferva a água.
Então, depois de ferver a água, misture-a ao leite condensado. Se o bolo for de
chocolate, pode se acrescentar 1 colher (sopa) de chocolate em pó.
Por fim, fure o bolo com garfo e despeje a calda.
Receita de Calda de Laranja
Ingredientes
3 xícaras de suco de laranja
1 xícara de açúcar
Modo de preparo
Antes de tudo, leve para ferver até derreter o açúcar.
Então, use essa calda de bolo fria.
Calda básica Tradicional
Ingredientes
1 xícara de açúcar
1 xícara de água
Modo de preparo:
Primeiramente, em uma panela, misture o açúcar e a água. Leve ao fogo médio até levantar fervura e derreter o açúcar. Espere esfriar antes de usar.
Calda super coringa pra ser usada em qualquer tipo de bolo.
É super neutra, uso na intenção de levar umidade para o bolo e ressaltar o sabor do recheio.
Calda para regar bolo Guaraná
Calda para regar bolo GuaranáIngredientes
1 lata de leite condensado
2 xícaras de refrigerante de guaraná
Modo de preparo:
Misture o leite condensado com guaraná e use no bolo de sua preferência. Ela fica ótima na nossa receita de bolo napolitano.
Calda de Leite Ninho
Ingredientes
200ml de leite
3 colheres de Leite Ninho
Modo de preparo
Misture então muito bem e use em massas brancas de todos os tipos de recheio.
Receita de Calda de Leite
Ingredientes
100 ml de leite condensado (1/4 de lata)
100 ml de leite de coco (1/2 vidro)
120 ml de leite fervido
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes e coloque no bolo.
Calda de chocolate branco
Ingredientes
1 xícara de leite
150 gramas de chocolate branco ralado
Modo de preparo:
Primeiramente, misture o leite com o chocolate e leve a fogo baixo por 7 minutos aproximadamente, mexendo o tempo todo para dissolver chocolate.
Então, faça furos no bolo com o garfo e regue com a calda ainda quente
Calda com Rum
Calda com RumIngredientes
240ml de água
120 Grams de leite condensado
20ml de Rum
Modo de preparo
Primeiramente, misture todos os ingredientes muito bem, até que o leite condensado dilua completamente na água.
Então, coloque em uma bisnaga e regue o seu bolo
Calda de Licor para bolo
Ingredientes
1 xícara de açúcar
2 xícaras de água
1 cálice de licor de sua preferencia
Modo de preparo:
Então, misture o açúcar com água e leve para ferver por 7 minutos.
Logo em seguida, desligue o fogo e acrescente o licor.
Dicas para molhar com calda de bolo
Em bolos com pasta americana deve ser molhado o mínimo possível e a calda indicada é a de água com leite condensado na mesma proporção.
Para facilitar na hora de molhar os bolos, uso aquelas bisnaguinhas de ketchup, são excelentes.
A quantidade adequada de líquido vai depender de como está sua massa, se estiver úmida e fofinha, não se deve usar mais que uma bisnaguinha para um bolo de 20cm. Portanto, isso realmente é relativo e vai de acordo com o gosto da pessoa.
