10 receitas de calda para regar bolo – Simples!

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Calda para regar bolo é algo tão simples de ser feito e existem tantas opções que deixam os bolos ainda mais gostosos. Tem calda rápida, tradicional e até calda alcoólica para bolo!

Separamos as 10 melhores caldas para regar bolo para você fazer na sua casa. Continue lendo e confira!

Calda de Leite Condensado

Ingredientes:
1/2 lata(s) de leite condensado
150 ml de água

Modo de preparo:
Depois de ferver a água, misture-a ao leite condensado. Se o bolo for de
chocolate, pode se acrescentar 1 colher (sopa) de chocolate em pó. Fure
o bolo com garfo e despeje a calda.

Calda de Laranja

Ingredientes

  • 3 xícaras de suco de laranja
  • 1 xícara de açúcar

Modo de preparo
Leve para ferver até derreter o açúcar. Use fria.

Calda básica Tradicional

Ingredientes

  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de água

Modo de preparo

Em uma panela, misture o açúcar e a água. Leve ao fogo médio até levantar fervura e derreter o açúcar. Espere esfriar antes de usar.

Calda super coringa pra ser usada em qualquer tipo de bolo. É super neutra, uso na intenção de levar umidade para o bolo e ressaltar o sabor do recheio.

calda para regar bolo guaranáCalda para regar bolo Guaraná

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 xícaras de guaraná

Modo de preparo:
Misture o leite condensado com guaraná e use.

Calda de Leite Ninho

Ingredientes

  • 200ml de leite
  • 3 colheres de Leite Ninho

Modo de preparo
Misture muito bem e use em massas brancas de todos os tipos de recheio.

Receita de Calda de Leite

Ingredientes

  • 100 ml de leite condensado (1/4 de lata)
  • 100 ml de leite de coco (1/2 vidro)
  • 120 ml de leite fervido

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes e coloque no bolo.

Calda de chocolate branco

Ingredientes

  • 1 xícara de leite
  • 150 gramas de chocolate branco ralado

Modo de preparo

Misture o leite com o chocolate e leve a fogo baixo por 7 minutos aproximadamente, mexendo o tempo todo para dissolver chocolate.

Faça furos no bolo com o garfo e regue com a calda ainda quente

calda chocolate brancoCalda com Rum

Ingredientes

  • 240ml de água
  • 120 Grams de leite condensado
  • 20ml de Rum

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes muito bem, até que o leite condensado dilua completamente na água.
Coloque em uma bisnaga e regue o seu bolo

Calda de Licor

Ingredientes

  • 1 xícara de açúcar
  • 2 xícaras de água
  • 1 cálice de licor de sua preferencia

Modo de preparo

Misture o açúcar com água e leve para ferver por 7 minutos. Desligue o fogo e acrescente o licor.

Dicas para molhar com calda de bolo

  1. Em bolos com pasta americana deve ser molhado o mínimo possível e a calda indicada é a de água com leite condensado na mesma proporção.
  2. Para facilitar na hora de molhar os bolos, uso aquelas bisnaguinhas de ketchup, são excelentes.
  3. A quantidade adequada de líquido vai depender de como está sua massa, se estiver úmida e fofinha, não se deve usar mais que uma bisnaguinha para um bolo de 20cm. Mas isso realmente é relativo e vai de acordo com o gosto da pessoa.

 

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