Calda para regar bolo é algo tão simples de ser feito e existem tantas opções que deixam os bolos ainda mais gostosos. Tem calda rápida, tradicional e até calda alcoólica para bolo!
Separamos as 10 melhores caldas para regar bolo para você fazer na sua casa. Continue lendo e confira!
Calda de Leite Condensado
Ingredientes:
1/2 lata(s) de leite condensado
150 ml de água
Modo de preparo:
Depois de ferver a água, misture-a ao leite condensado. Se o bolo for de
chocolate, pode se acrescentar 1 colher (sopa) de chocolate em pó. Fure
o bolo com garfo e despeje a calda.
O que você vai encontrar neste conteúdo
Calda de Laranja
Ingredientes
- 3 xícaras de suco de laranja
- 1 xícara de açúcar
Modo de preparo
Leve para ferver até derreter o açúcar. Use fria.
Calda básica Tradicional
Ingredientes
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de água
Modo de preparo
Em uma panela, misture o açúcar e a água. Leve ao fogo médio até levantar fervura e derreter o açúcar. Espere esfriar antes de usar.
Calda super coringa pra ser usada em qualquer tipo de bolo. É super neutra, uso na intenção de levar umidade para o bolo e ressaltar o sabor do recheio.
Calda para regar bolo Guaraná
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 2 xícaras de guaraná
Modo de preparo:
Misture o leite condensado com guaraná e use.
Calda de Leite Ninho
Ingredientes
- 200ml de leite
- 3 colheres de Leite Ninho
Modo de preparo
Misture muito bem e use em massas brancas de todos os tipos de recheio.
Receita de Calda de Leite
Ingredientes
- 100 ml de leite condensado (1/4 de lata)
- 100 ml de leite de coco (1/2 vidro)
- 120 ml de leite fervido
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes e coloque no bolo.
Calda de chocolate branco
Ingredientes
- 1 xícara de leite
- 150 gramas de chocolate branco ralado
Modo de preparo
Misture o leite com o chocolate e leve a fogo baixo por 7 minutos aproximadamente, mexendo o tempo todo para dissolver chocolate.
Faça furos no bolo com o garfo e regue com a calda ainda quente
Calda com Rum
Ingredientes
- 240ml de água
- 120 Grams de leite condensado
- 20ml de Rum
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes muito bem, até que o leite condensado dilua completamente na água.
Coloque em uma bisnaga e regue o seu bolo
Calda de Licor
Ingredientes
- 1 xícara de açúcar
- 2 xícaras de água
- 1 cálice de licor de sua preferencia
Modo de preparo
Misture o açúcar com água e leve para ferver por 7 minutos. Desligue o fogo e acrescente o licor.
Dicas para molhar com calda de bolo
- Em bolos com pasta americana deve ser molhado o mínimo possível e a calda indicada é a de água com leite condensado na mesma proporção.
- Para facilitar na hora de molhar os bolos, uso aquelas bisnaguinhas de ketchup, são excelentes.
- A quantidade adequada de líquido vai depender de como está sua massa, se estiver úmida e fofinha, não se deve usar mais que uma bisnaguinha para um bolo de 20cm. Mas isso realmente é relativo e vai de acordo com o gosto da pessoa.
