Torta salgada – Melhores Receitas

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Procurando receitas de torta salgada fácil e rápida de fazer? Separamos 5 receitas que são deliciosas e sem segredo para serem feitas.

Veja abaixo o passo a passo!

Torta salgada de pão de forma e frango

Ingredientes

  • 2 pacotes de pão de forma
  • 300 gramas de frango desfiado
  • 1 tomate picado
  • 1 cebola grande picada
  • 1 dente de alho picado
  • salsinha, sal, azeite
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 cenoura ralada
  • 1 lata de milho
  • champignon picado
  • 1/2 pote de maionese

Modo de Preparo

  1. Cozinhe o frango com água e sal e depois escorra a água. Em uma panela, refogue o azeite, a cebola, o alho e o tomate com um pouco de sal, acrescentando o frango.
  2. Desligue e coloque o milho, o champignon, o creme de leite e 1/2 pote de maionese.
  3. Para montar retire as cascas dos pães, forre uma forma com papel-alumínio uma forma e forre a primeira camada de pão de forma.
  4. Despeje um pouco de maionese, acrescente metade do recheio e metade da cenoura ralada. Coloque a segunda camada de pão e faça tudo novamente até preencher todo o refratário.
  5. Deixe na geladeira por 30 minutos.

Torta salgada de liquidificador

Ingredientes da massa

  • 3 ovos
  • 13 colheres de farinha de trigo
  • 1 e 1/2 xícara de leite
  • 3 colheres de queijo
  • 1 colher de fermento
  • 1/2 xícara de óleo, sal.

Ingredientes do recheio

  • 1 cebola, alho e sal
  • 1 pimentão
  • 2 tomates sem pele
  • orégano, óleo.

Modo de preparo do recheio

  1. Coloque óleo em uma panela e refogue a cebola e o alho e, acrescente o sal, pimentão, tomates e o orégano.
  2. Refogue um pouco mais e deixe cozinhar por alguns minutos.

Modo de preparo da massa

  1. Bata todos ingredientes da massa no liquidificador e coloque o fermento. Unte uma forma com margarina e polvilhe com a farinha de trigo.
  2. Depois despeje a massa e coloque o recheio delicadamente. coloque no forno e deixe por mais ou menos 40 minutos.

Torta salgada sem glúten

Ingredientes da massa

  • 3 ovos inteiros
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 colher de vinagre branco
  • 1 xícara de amido de milho (maizena)
  • 1 xícara de farinha integral
  • 1 colher de fermento em pó
  • sal

Ingredientes do Recheio

  • 2 latas de atum
  • 1 xícara de cebolinha fresca
  • azeite, sal,
  • 10 tomatinhos sweet
  • 150g de cream cheese
  • 50g de queijo parmesão ralado.

Modo de preparo massa

  1. Coloque em um liquidificador, 3 ovos inteiros, 1/2 xícara de chá de óleo, 1/2 xícara de leite, 1 colher de vinagre e bata por 30 seg.
  2. Depois, acrescente a xícara de farinha de amido (maizena), a xícara de farinha de arroz integral, sal a gosto e a colher de sopa de fermento em pó e bata por mais 1 minuto até misturar tudo.

Modo de preparo do recheio

  1. Coloque o atum no liquidificador junto com a xícara de cebolinha fresca, misture e tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
  2. Para montá-lo, unte uma forma com óleo e farinha de arroz, ponha na forma metade da massa e sobre ela o recheio e, coloque a outra parte do recheio.
  3. Coloque os tomates cortados ao meio e o cream cheese.
  4. Distribua o restante da massa e salpique 50g de parmesão ralado e coloque no forno por 30 minutos ou até dourar.

Torta salgada de liquidificador com fubá e ricota

Ingredientes da massa

  • 2 ovos
  • 1//2 xícara de óleo
  • 1 xícara de leite
  • 1 pote de iogurte natural
  • 1/2 xícara de parmesão ralado
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de fubá
  • 1 colher de fermento em pó
  • 1 colher de sal

Ingredientes do recheio

  • 1 e 1/2 xícara de muçarela em cubinhos
  • 1 e 1/2 xícara de presunto em cubinhos
  • 400 g de ricota peneirada
  • 2 tomates picados
  • 2 colheres de azeite de oliva
  • 1 colher de vinagre
  • 1 colher de orégano desidratado
  • 4 colheres de salsinha picada
  • 4 colheres de cebolinha verde picada sal
  • 100 g de requeijão cremoso

Modo de Preparo da Massa

  1. Bata e coloque os ovos no liquidificador com o óleo, o leite, o iogurte e metade do parmesão. Ponha em uma tigela e, vá mexendo aos poucos, acrescente a farinha misturada com o fubá, o fermento e o sal.
  2. Coloque a metade massa em uma fôrma untada com óleo e fubá, distribua o recheio e ponha o requeijão em cima.
  3. Depois, basta cobrir com o resto da massa, coloque o parmesão em cima e, deixe no forno por 30 a 40 minutos ou até dourar.

Torta Leve de Abobrinha

Ingredientes

  • 2 abobrinhas
  • 1 batata
  • 2 cebolas cortadas
  • 3 dentes de alho picados
  • 2 ovos
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • sal
  • 1 xícara de cebolinha picada
  • 1 colher de chá de orégano
  • 1 colher de fermento em pó
  • 1 xícara de farinha de rosca
  • 200g de queijo branco ralado
  • 1 tomate picado.

Modo de Preparo

  1. Rale as abobrinhas e a batata. Bata a abobrinha batata com as cebolas picadas e os dentes de alho.
  2. Depois ponha o sal, a pimenta do reino, a cebolinha picada e o orégano. Junte-os com os ovos, o fermento e a farinha de trigo.
  3. Depois, misture tudo em uma forma untada com manteiga e polvilhada com farinha de pão. Coloque o queijo e cubra com 1/4 da massa restante e, por fim, coloque farinha de pão por cima com os tomates picados
    Deixe por 1 hora ou até dourar no forno.

torta salgada recheadaTorta salgada light

Ingredientes da massa

  • 500 ml de leite desnatado
  • 2 colheres de azeite de oliva
  • 2 e 1/2 xícara de farinha de trigo integral
  • 1/2 xícara de farelo de trigo
  • sal
  • 3 ovos
  • 1 colher de fermento em pó.

Ingredientes do recheio

  • 3 latas de sardinha light
  • 1 lata de milho verde
  • 1 cebola picada
  • salsinha picada
  • cebolinha picada
  • queijo parmesão light.

Modo de Preparo

  1. Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.
  2. Unte a forma e coloque metade da massa. Depois, misture todos os ingredientes do recheio em uma tigela coloque por cima e termine colocando o resto da massa.
  3. Deixe no forno até a massa dourar.

Se fizer essa receita nos conte nos comentários como ficou!

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