A receita que vamos te ensinar hoje é um clássico, bem cara de lanche da tarde ou de casa de vó, a receita é de Torta de salsicha de liquidificador, uma torta super saborosa e bem econômica além de super fácil de fazer. Quem é fã de cachorro quente, vai adorar essa receita.
A massa dessa receita é super macia e bem fofinha, ótima para um lanche da tarde ou até mesmo para ser servida em alguma comemoração.
Essa é daquelas massas super fáceis, onde você colocar tudo no liquidificador bate e está pronta, além disso o recheio dessa Torta de salsicha de liquidificador é bem fácil de fazer e fica pronto em minutos, depois basta assar e você terá uma deliciosa torta, confira:
Receita de Torta de salsicha de liquidificador
Ingredientes da massa:
3 xícaras de farinha de trigo
1 xícara e meia de leite integral
200 gramas de creme de leite (1 caixinha)
4 ovos
50 gramas de queijo ralado
1/4 xícara de óleo
1 colher de sopa de fermento em pó
Sal a gosto.
Modo de fazer:
Primeiramente, no liquidificador, bata primeiro todos os ingrediente líquidos por uns 3 minutos, em seguida vai acrescentando a farinha de trigo, e bata apenas o
suficiente para ficar homogênea, por último o fermento em pó e sal, o queijo ralado, aqui gosto de usar o queijo parmesão de pacotinho, caso ache necessário, bate mais um pouco e pronto.
Agora faça a receita do recheio
Ingredientes do Recheio:
10 salsichas
1 lata de milho verde
200 gramas de molho de tomate
100 gramas de azeitonas picadas
Orégano a gosto
Sal a gosto
Modo de preparo do recheio:
Primeiramente, pique as salsichas em rodelas bem finas.
Logo em seguida, em uma panela coloque a salsicha picada, o molho de tomate, o milho verde, estou usando o de latinha, a azeitona picada e o sal á gosto, deixe que cozinhe por 8 minutos.
Por fim, desligue o fogo e faça a montagem da Torta de salsicha de liquidificador.
Montagem da Torta:
Então, em um tabuleiro untado, coloque metade da massa da torta.
Logo em seguida, coloque o recheio e então coloque o restante da massa.
Finalize colocando orégano por cima, fica lindo e saboroso.
Por fim, leve para assar no forno pré-aquecido 170 graus até que fique bem corada por cima.
Pronto! Agora basta servir essa deliciosa Torta de salsicha de liquidificador
