Recheios para panetone trufado

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Se tem um item clássico do Natal é o panetone, mas sabia que você pode ganhar dinheiro com a venda de Panettone Trufado? Hoje vamos te ensinar alguns Recheios para panetone trufado incríveis para o seu Panetone.

panetone de chocolate trufado

Você pode fazer seu panetone em casa (aqui ensinamos uma receita de panetone caseiro) ou pode comprar o panetone pronto na padaria, rechear e vender.

panetone trufado

Recheios para panetone trufado:  Charge

Ingredientes:
2 Xícaras de açúcar
2 colheres de sopa de manteiga
1 caixinha de creme de leite

Modo de preparo:
Primeiramente, leve o açúcar a fogo médio e deixe derreter até virar um caramelo.

Além disso, adicione no caramelo as duas colheres de manteiga e mexa muito bem.

Por último adicione o creme de leite (com o fogo ainda ligado no médio) e siga mexendo até ficar na consistência desejada.

Por fim, reserve e use no panetone.

Recheio  Creme de Chocolate para Panetone

Ingredientes:
1 leite condensado
1 creme de leite
3 Colheres de sopa de chocolate em pó 50% cacau
100 gramas de chocolate meio amargo.

Modo de preparo:
Leve todos os ingredientes ao fogo, mexendo sempre até soltar do fundo da panela.

Reserve e use para montar o Chocotone.

MONTAGEM DO CHOCOTONE:
Camada de chocolate por baixo, camada de amendoim triturado no meio, e por cima do amendoim camada de caramelo.

Fecha o panetone e decora a gosto.

Recheio de Capuccino para Panetone

Ingredientes:
395 gramas de Leite Condensado
2 colheres de sopa de maisena
200 gramas de creme de leite
200 gr de chocolate ao leite nobre
2 Xícaras de leite
2 colheres de sopa de café solúvel
1 colher de canela em pó

Modo de preparo:
Primeiramente, dilua a maisena em um pouco de leite.

Logo em seguida, leve todos os ingredientes ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar.

Por fim, desligue e use no panetone.

panetone trufado de brigadeiro

Recheio Brigadeiro Belga para Panetone

Ingredientes:
1 leite condensado
1 creme de leite
200 gramas de chocolate belga
3 Colheres de sopa de chocolate em pó 50%

Modo de preparo:
Leve todos os ingredientes ao fogo e mexa até soltar do fundo da panela.

Então, deixe esfriar e use.

Recheio Nhá Benta de Ninho para Panetone

Ingredientes:
6 Claras
1 Xícara de água
1 Xícara de leite ninho
2 Xícaras de açúcar
12 gramas de gelatina incolor.

Modo de preparo:
Primeiramente, bata as claras até ficarem firmes.

Leve a água e o açúcar ao fogo até derreter todo o açúcar e ficar uma calma clara de açúcar.

Então, dilua a gelatina incolor em 5 colheres de água.

Leve ao fogo para derreter.

Logo em seguida, com a batedeira ligada coloque fio a fio a calda de água c/ açúcar e em seguida a gelatina.

Então, Bata por mais 2 minutos.

Por fim, acrescente o leite ninho e mexa bem!

panetone ninho

Recheios para panetone trufado: 4 Leites

Ingredientes:
200ml de  leite de coco (1 vidro)
395 gramas de leite condensado
1 Caixinhas de creme de leite (200 gramas)
1 Xícara de leite ninho

Modo de preparo:
Primeiramente, coloque todos os ingredientes em uma panela e leve todos os ingredientes ao fogo, mexendo sempre até engrossar.

Por fim, deixe esfriar e use.

panetone nutella

Recheios para panetone trufado: Nutella

Ingredientes:
140 gramas de Nutella. (Potinho menor)
100 ml de creme de leite

Modo de preparo:
Então, misture os dois ingredientes e use no panetone.

panetone trufado nutella

Pronto! Agora basta escolher um recheio e fazer o panetone de sua preferência.

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