Receitas de Pão de Cebola – Testadas

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O pão de cebola é um dos pães caseiros mais fabricados em casa. Por ter diversas variações e um passo a passo simples cai no gosto dos amantes da cozinha.

Então para você começar a sua produção agora mesmo, separamos algumas receitas incríveis de pão de Cebola para ensinar.

massa pao cebola

Não custa lembrar: Todas as nossas receitas são testadas e aprovadas.

Receita de Pão de Cebola Tradicional

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 30 gramas de fermento fresco
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de sal
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de óleo
  • 1 xícara de cebola ralada
  • 1 kg de farinha (aproximadamente)

Modo de Preparo

  1. Dissolva o açúcar com o fermento , adicione o leite , ovos , óleo , sal e cebola ralada.
  2. Adicione a farinha aos poucos até que não grude mais nas mãos e vá sovando a massa até que ela fique lisa e homogênea.
  3. Deixe descansar coberta em local abafado até que dobre de tamanho.
  4. Depois modele e deixe dobrar o tamanho, pincele gema asse em forno pré aquecido temperatura de 180 a 200 graus .

Recheado com calabresa

Essa é simples! Você pode utilizar qualquer uma das receitas aqui desse post. Aí é só picar a calabresa em cubinhos, abrir a massa em mini discos, colocar o recheio e fechar formando uma bolinha. Leve ao forno e aproveite!

receita pão de cebola

Receita de Pão de Cebola de liquidificador

Uma receita extremamente fácil para os dias de correria na cozinha. Basta usar o liquidificador e seguir o passo a passo corretamente.

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 1 cebola grande picada
  • 2 tabletes de fermento biológico
  • 6 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 2 colheres de chá de sal
  • 1/2 xícara de chá de óleo
  • 1 xícara de chá de leite morno desnatado
  • Orégano a gosto

Modo de preparo

  1. Bata no liquidificador os ovos, a cebola, o óleo e o sal até que fique homogêneo.
  2. Em uma tigela coloque a mistura do liquidificado e coloque farinha. Dissolva o fermento no leite morno e acrescente também. Sove esta massa até que fique elástica e não grude nas mãos.
  3. Deixe a massa descansar por 1 hora.
  4. Faça pãezinhos redondos e distribua numa assadeira untada com manteiga.
  5. Deixe descansar por mais 20 minutos no minutos.
  6. Pincele uma gema de ovo batida e leve ao forno em temperatura alta até que fique bem douradinho!

Receita de Pão de Cebola integral –  feito na Máquina de Pão

O pão de cebola também pode ser feito na máquina de pão. Confira!

Ingredientes

  • 1 xícara de água morna
  • 2 xícaras de farinha de trigo integral
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de cebola desidratada
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 colher de chá de fermento biológico seco

Modo de preparo

  1. Coloque os ingredientes na máquina de pão, na mesma ordem que está na lista de ingredientes.
  2. Programe a máquina e deixe que ela misture todos os ingredientes e deixe que ela cresce dentro da máquina mesmo, até que dobre de volume.
  3. Essa receita rende dois pães de tamanho tradicional.
  4. Programe a máquina de pão e pronto!

Gostou? Faça em casa e nos conte como foi e se ficou alguma dúvida, é só deixar o seu comentário!

 

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