Essa é para quem é fã de sardinha, essa receita de Receita de Pizza de Sardinha é super fácil de fazer. Essa é daquelas receitas que fica pronta em minutos.
Pizza é uma das paixões nacionais, porém muitas vezes não encontramos esses sabores mais caseiros, como a pizza de sardinha, então a melhor opção é fazer essa receita em casa.
Receita de Pizza de Sardinha de liquidificador
Ingredientes da massa:
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher rasa de sal
2 copos de Farinha de Trigo
½ copo de óleo
1 copo de leite
2 ovos
1 colher de sopa de queijo parmesão (opcional)
Ingredientes do Recheio:
1 lata de Sardinha
200 gramas de molho de tomate
1 lata de milho verde
1 lata de seleta de legumes
50 gramas de azeitonas
*Tamanho do copo 240ml
Modo de preparo do Recheio:
Primeiramente, vamos fazer o recheio, e depois enquanto o recheio esfria fazemos a receita da massa de liquidificador.
Para o recheio da pizza de sardinha, coloque em uma panela a sardinha, o molho de tomate, o milho verde, as azeitonas e a seleta de legumes.
Aqui estamos usando a sardinha em lata, ela já vem pronta para o consumo. Você acha com facilidade em qualquer supermercado.
A seleta de legumes vende no supermercado a lata, vem batata, cenoura, ervilha, é opcional, mas vai dar um gosto bem especial na sua torta.
Refogue os ingredientes por alguns minutos, desligue o fogo e faça a massa abaixo:
Modo de preparo da massa:
Primeiramente, coloque todos os ingredientes da massa no liquidificador, coloque primeiro os ingredientes mais líquidos.
Logo em seguida, bata todos os ingredientes no liquidificador, até ficar uma massa bem homogênea.
Despeje metade da massa, coloque o recheio por cima.
Por fim, leve para assar no forno pré-aquecido 180 graus, ela leva de 30 a 35 minutos para assar.
Pizza de sardinha com fermento seco
ingredientes da massa:
3 xícaras de trigo
3 colheres de sopa de açúcar
1 colher de chá de sal
2 ovos inteiros
2 copos de leite morno pode substituir por água
3 colheres de sopa de óleo
10 gramas de fermento biológico seco, o fermento de pão.
*copo usado 200ml
Ingredientes do recheio:
2 latas de sardinha
1 copo e meio de molho de tomate pronto (Faça nosso molho de tomate caseiro)
1 cebola picada bem pequena
50 gramas de azeitonas fatiadas
1 lata de milho verde
Queijo mussarela (opcional)
Modo de preparo:
Primeiramente, para a Receita de Pizza de Sardinha com fermento, coloque todos os ingredientes da massa numa tigela, e misture bem com as mãos, a massa fica um pouco pegajosa, mas cubra ela com um plástico filme ou pano limpo e deixe crescer por 1 hora.
Enquanto isso, coloque todos os ingredientes do recheio em uma panela (menos a mussarela), e misture bem, refogue por mais ou menos 7 minutos.
Logo em seguida, abra a massa com a ajuda de um rolo.
Coloque no tabuleiro, dê acabamento na beirada e coloque por cima o recheio.
Então após colocar o recheio, se quiser pode colocar mussarela ou orégano a gosto.
Por fim, leve para assar, no forno pré-aquecido 180 graus, leva de 30 a 35 minutos.
Essa receita tem muito ômega 3
Pode parecer uma simples Receita de Pizza de Sardinha, pois saiba que você vai estar consumindo nutrientes importantes.
A Sardinha além de ser um dos peixes mais baratos, tem bastante ômega 3, uma vitamina que seu corpo precisa. Então uma boa forma de fazer as crianças consumirem e nessa receita de pizza por exemplo.
A Sardinha possui uma grande quantidade de nutrientes que são essenciais para saúde geral do corpo. Então, alguns desses benefícios incluem a prevenção de doenças cardíacas, certos tipos de câncer e degeneração macular relacionada à idade.
Agora é só preparar os ingredientes e fazer essa receita. Hoje é dia de pizza!
