Não pode consumir leite? Bateu a vontade de um bolo? Está no lugar receita, hoje vou te ensinar uma deliciosa receita de Receita de Bolo sem Leite. Na verdade são 3 receitas clássicas, para você fazer na sua casa.
Primeiro o tradicional bolo de chocolate sem leite, depois um delicioso bolo de abacaxi, e por último um bolo de laranja bem úmido e fofinho, e o melhor, não leva leite. Aprenda agora a melhor Receita de Bolo sem Leite:
Receita de Bolo de chocolate sem leite
Ingredientes:
2 xícaras de óleo
2 xícaras de água
6 ovos
2 xícaras de açúcar
4 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de chocolate em pó sem lactose
2 colheres de fermento em pó
xícara usada: 240ml
Modo de preparo:
Primeiramente, misture os 6 primeiros ingredientes e bata na batedeira em velocidade alta por aproximadamente uns 5 minutos, até obter uma massa lisa e homogênea.
Logo em seguida, acrescente o fermento o pó e misture bem.
A massa fica um pouco mole mesmo, não preocupe.
Então, unte a forma com óleo de cozinha e farinha de trigo depois despeje a massa na fôrma untada e leve ao forno.
Por fim, leve para assar no forno pré-aquecido 180 graus. Não abra o forno antes dos 30 primeiros minutos.
Use um garfo para verificar se o bolo está assado.
Quando espetar o garfo e ele sair seco, sem resíduo da massa, o bolo está no ponto.
Agora, seguindo as Receita de Bolo sem Leite, vou te ensinar um delicioso bolo de abacaxi sem leite.
Bolo Abacaxi
Ingredientes:
1/2 xícara óleo
1 xícara (chá) açúcar
3 ovos
1/2 xícara (chá) de abacaxi picado
2 xícaras (chá) farinha de trigo
1 colher (sopa) fermento
Rodelas de abacaxi
Modo de preparo:
Primeiramente prepare o caramelo, o preparo é bem similar com o de caramelo de pudim.
Em uma fôrma de furo no meio coloque 10 colheres de sopa de açúcar e coloque a forma no fogo e deixe ferver até virar um caramelo, espalhe bem na forma.
Logo em seguida, após o caramelo pronto espalhe fatias de abacaxi no fundo, se quiser pode colocar também em volta da forma, e reserve.
Então, no liquidificador bata os ovos, na sequência adicione o óleo, o açúcar e o abacaxi picado, bata até homogeneizar bem e desligue.
Em seguida coloque a farinha peneirada e bata mais um pouco, só pra ajudar a misturar, mas finalize de misturar com a ajuda de um Fuê ou colher grande, por último acrescente o fermento.
Despeje a massa sobre o caramelo e os abacaxis e leve ao forno pré- aquecido em 180 graus por aproximadamente 40 minutos.
Por fim, retire do forno e após aproximadamente 5 minutos, passe uma faca em volta dos abacaxis para despregar as laterais e vire no prato ainda quente pra evitar do fundo ficar grudado na forma.
Agora é hora de um clássico uma Receita de Bolo sem Leite de Laranja.
Bolo sem leite de Laranja
Ingredientes:
5 ovos
1/2 xícara de cha de óleo de canola
200 ml de suco puro de laranja
1 1/2 xícaras de chá de açúcar
3 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de essência de laranja ou pedaço de 3 cm da casca da laranja.
1 colher de sopa de fermento químico em pó
Modo de preparo:
Primeiramente, coloque todos os ingredientes menos o fermento em pó no liquidificador e bata até ficar homogêneo
Logo em seguida, acrescente o fermento e misture delicadamente.
Então, passe desmoldante ou unte a forma de bolo e coloque para assar em forno pré-aquecido a 180° asse por 40 a 45 minutos ou até ficar levemente dourado.
Por fim, é só esperar esfriar para consumir esse delicioso bolo de laranja sem leite.
Pronto agora é só separar os ingredientes e escolher sua Receita de Bolo sem Leite favorita.
