O Pavê é uma receita tradicional que consiste em sobrepor bolachas e um recheio. Portanto é um dos tipos mais conhecidos é o pavê de chocolate que é delicioso e prático de ser preparado, então você vai aprender a famosa Receita de Pavê de Chocolate.
O Pavê é uma receita que conquista qualquer um, principalmente no almoço de domingo, é uma sobremesa que é sucesso na certa, e a combinação de chocolate faz ela ser masi especial.
Então, preparamos duas receitas de pavê de chocolate muito simples e que você faz com poucos ingredientes. Continue lendo e confira!
Receita de Pavê de Chocolate
Ingredientes
200 gramas de biscoito de maisena
Raspas de Chocolate;
2 latas de leite condensado
1 caixa de creme de leite (200 gramas)
Ingredientes do Ganache de chocolate
500 gramas de chocolate;
1 caixinha de creme de leite.
Modo de fazer:
Primeiramente, para fazer o pavê de chocolate, é preciso fazer o ganache
Então, derreta o chocolate em banho maria.
Logo em seguida, quando o chocolate estiver todo derretido acrescente o creme de leite e misture bem até que fique homogêneo.
Leve ao fogo o leite condensado e o creme de leite para fazer o creme branco.
Então, misture bem e reserve.
Montagem do Pavê
Para montar o pavê você pode utilizar um refratário de vidro, oval ou quadrado, disponha na primeira camada as bolachas de maisena e intercale com o ganache de chocolate e com o creme branco.
Então, faça isso até chegar na altura do refratário, vá intercalando camadas de bolacha de maisena, creme branco e com ganache de chocolate, se preferir pode colocar raspas de chocolate entre as camadas.
Por fim, espalhe sobre a última camada de bolachas de maisena o ganache de chocolate e jogue por cima as raspas de chocolate para decorar.
Está pronto um delicioso pavê de chocolate.
Pavê na taça que não vai ao fogo
Ingredientes:
200 gramas de biscoito de maisena;
500 gramas de chantilly;
200 gramas de cereais;
100 gramas de raspas de chocolate;
Morango para decorar
Açúcar de confeiteiro para polvilhar.
Modo de fazer:
Esta receita não vai ao fogo, para preparar a receita é necessário apenas uma taça onde serão dispostos os ingredientes.
Primeiramente em uma travessa, coloque uma camada de biscoito maisena, então coloque em seguida uma camada de chantilly.
Por fim cubra com raspas de chocolate por último cubra com raspas de chocolate e uma cereja.
Pronto! Agora não tem mais desculpa para você não levar uma sobremesa no almoço de domingo. Pois essa Receita de Pavê de Chocolate além de ser super fácil ela rende muito além de ser muito econômica, ótima para almoços ou jantares com muitas pessoas.
Faça essa receita na sua casa e conte nos comentários o que achou.
