Pastel de banana com canela- Receita caseira!

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O pastel de banana com canela caseiro é uma delícia, com uma casquinha bem crocante e recheio cremoso docinho. Muito fácil de fazer pode ser a sobremesa perfeita, ou o lanche se preferir. O pastel por si só já é bem saboroso, mas para deixá-lo ainda melhor combine com sorvete de creme assim que terminar de assar.

Abaixo nós vamos ensinar como fazer de maneira bem fácil o pastel de banana com canela com receita de massa caseira, o que deixa ainda mais gostoso. Basta seguir o passo a passo e não tem erro na receita!

Como fazer pastel de banana com canela

Ingredientes Massa

  • 500 gramas de farinha de trigo
  • 50 ml de óleo
  • 5 g de sal
  • 70 gramas de ovos
  • 5 ml de vinagre
  • 125 ml de água

Recheio

  • 180 gramas de banana
  • 30 gramas de manteiga derretida
  • 5 gramas de açúcar mascavo
  • 5 gramas de canela em pó
  • Açúcar e canela para polvilhar – Q.B.

Modo de fazer

  1. Misture os ingredientes em uma tigela e amasse com as mãos.
  2. Trabalhe a massa em uma superfície enfarinhada, sovando bem.

Modo de fazer o recheio

  1. Corte as bananas em rodelas e, depois, divida-as em quatro partes.
  2. Misture-as com a manteiga, a canela e o açúcar. Reserve.

pastel bananaComo montar o pastel

  1. Com o auxílio de um rolo, abra a massa em uma espessura fina.
  2. Corte no tamanho que desejar, recheie e feche com um garfo.
  3. Frite os pastéis em óleo quente.
  4. Polvilhe o açúcar com a canela.

Sirva quente com sorvete!

Muito fácil a receita, não é mesmo? E o melhor de tudo é que a mesma massa do pastel de banana com canela pode ser utilizada para outros recheios, assim, você pode inovar e variar nos recheios quando for fazer. Tendo várias opções de sabores de pastéis com apenas uma receita. Por exemplo, se quiser pastel de queijo, basta trocar a banana e canela por queijo mussarela. Ou se quiser pastel de carne, faça o recheio com carne moída temperada. É só fazer isso com os recheios que queira.

Ótima dica essa dica, agora é só colocar em prática na sua casa!

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