Pastel de Banana com Canela – Receita caseira!

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O pastel de banana com canela caseiro é uma delícia, com uma casquinha bem crocante e recheio cremoso docinho. Muito fácil de fazer pode ser a sobremesa perfeita, ou o lanche se preferir. O pastel por si só já é bem saboroso, mas para deixá-lo ainda melhor combine com sorvete de creme assim que terminar de assar.

pastel banana canela

Abaixo nós vamos ensinar como fazer de maneira bem fácil o pastel de banana com canela com receita de massa caseira, o que deixa ainda mais gostoso. Basta seguir o passo a passo e não tem erro na receita!

Receita de pastel de banana com canela

Ingredientes Massa
500 gramas de farinha de trigo
50 ml de óleo
5 gramas de sal
70 gramas de ovos
5 ml de vinagre
125 ml de água

Recheio
180 gramas de banana
30 gramas de manteiga derretida
5 gramas de açúcar mascavo
5 gramas de canela em pó
Açúcar e canela para polvilhar – Q.B.

Modo de fazer:
Primeiramente, misture os ingredientes em uma tigela e amasse com as mãos.

Então, trabalhe a massa em uma superfície enfarinhada, sovando bem.

Deixe ela descansar, e faça a receita do recheio do pastel de banana.

Modo de fazer o recheio
Corte as bananas em rodelas e, depois, divida-as em quatro partes.

Misture-as com a manteiga, a canela e o açúcar. Reserve.

Pastel de banana com canela
Como montar o pastel de banana

Com o auxílio de um rolo, abra a massa em uma espessura fina.

Pastel de banana com canela

Então, corte no tamanho que desejar, recheie e feche com um garfo.

Logo em seguida, frite os pastéis em óleo quente.

Por fim, polvilhe o açúcar com a canela.

pastel doce de banana

Sirva quente com sorvete!

Uma opção é você passar ela no açúcar com canela, após frito, fica ótimo.

Muito fácil a receita, não é mesmo? E o melhor de tudo é que a mesma massa do pastel de banana com canela pode ser utilizada para outros recheios, assim, você pode inovar e variar nos recheios quando for fazer.

Tendo várias opções de sabores de pastéis com apenas uma receita. Por exemplo, se quiser pastel de queijo, basta trocar a banana e canela por queijo mussarela.

Ou se quiser pastel de carne, faça o recheio com carne moída temperada. É só fazer isso com os recheios que queira.

Ótima dica essa dica, agora é só colocar em prática na sua casa!

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