O merengue é um doce muito popular, ele é super fácil de fazer com poucos ingredientes você tem uma sobremesa deliciosa, o moerengue de morango é um clássico da confeitaria.
Uma curiosidade do Merengue de Morango é que ele é conhecido como um prato bastante romântico. É bem comum encontrar em cardápios de restaurantes, os casais adoram, porém também é um prato que agrada toda a família.
Aprenda agora duas melhores receitas:
Receita de Merengue de Morango
Ingredientes:
200ml de chantilly batido (veja nossa receita de chantilly)
1 caixinha de morango
150 gramas de suspiros
Modo de preparo:
Primeiramente, higuenize e corte os morangos em pedaços não muito pequenos e reserve. Lembre-se de secar bem os morangos, para que ele não solte muita água.
Logo em seguida, quebre levemente os suspiros para fazer a montagem:
Então, coloque uma camada de chantilly, os morangos e os suspiros e vá intercalando até terminar com o chatilly.
Por fim. Decore com morangos e suspiros inteiros.
Por usar morangos essa sobremesa tem a validade de 2 dias.
Merengue com morangos simples
Ingredientes:
2 bandejas de morangos selecionados
200 gramas de creme de leite de lata s/ soro
Suspiros o quanto baste e para decorar
200 gramas de chantilly batido
Modo de preparo:
Primeiramente, forre o fundo de uma refratária ou tabuleiro com suspiros quebrados grosseiramente. Use o suspiro branco, sem sabor.
Então, por cima cubra com morangos empedaços, cubra os morangos com creme de leite em lata sem o soro, decore com pedaços de supiros e chantilly batido
Por fim, sirva gelado.
Pronto! Agora é só comprar os morangos e preparar essa receita, tenho certeza que vai fazer bastante sucesso.
