Hoje vou te ensinar a melhor receita de Massa de pastel com creme de leite, super fácil de fazer e fica bem crocante, essa massa é perfeita para qualquer sabor de pastel frito.
Essa receita é ótima para fazer para sua família ou até mesmo para vender. Então separe os ingrediente e mão na massa.
Receita de Massa de pastel com creme de leite
Ingredientes:
480 gramas de farinha de trigo;
30 gramas de queijo parmesão ralado fino;
Q b de sal;
45 gramas de margarina;
+/- 250 ml de creme de leite;
1 ovo
Modo de fazer:
Primeiramente, misture os ingredientes secos, abra uma cova e junte a margarina, o ovo e aos poucos o creme de leite, trabalhe a massa até ficar homogênea.
Logo em seguida, abra a massa com um rolo, na espessura de 0,3 mm, sobre uma superfície polvilhada com farinha e com o auxílio de um plástico por cima.
Então, corte os círculos com um cortador, coloque o recheio de sua preferência, feche com a ajuda de um garfo.
Coloque os pasteis feito com a Massa de pastel com creme de leite, em uma bandeja e depois vá fritando
Por fim, frite em óleo bem quente, e após fritar já pode consumir.
Recheio de frango para Pastel
Ingredientes:
500 gramas de peito de frango cozido e desfiado;
150 gramas de cebola picada;
200gramas de tomates sementes, picados ou 45 g de extrato de tomate;
20 gramas de alho ralados;
30 gramas de margarina;
20 gramas de azeitonas verdes picadas;
Q b de cheiro verde, picados;
Q b de sal, molho shoyu e azeite;
1 folha de louro.
Modo de preparo:
Primeiramente, refogue a cebola e o alho na margarina até dourar, junte os tomates e abafe até murchar.
Logo em seguida, junte o frango e os outros ingredientes, mexa bem até secar o recheio.
Espere esfriar e recheie a Massa de pastel com creme de leite, e depois basta fritar e óleo bem quente.
Faça essa receita na sua casa e conte nos comentários o que achou, agora se quiser outra receita faça nossa receita de pastel assado.
