Tirinhas de frango super crocantes, esse é o resultado da receita de Filé de frango empanado com Doritos. Tenho certeza que você nunca comeu um frango igual esse.
Nessa receita as tiras de frango são empanadas e depois passadas em uma farinha super crocante com Doritos.
Receita de Filé de frango empanado com Doritos
Ingredientes:
400 gramas de peito de frango (picados)
2 pacotes de queijo nacho Doritos
4 dentes de alho amassados
1 cubo de caldo de galinha esfarelado
1 ovo
Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de preparo:
Primeiramente, tempere os filezinhos de frango com o alho, o caldo de galinha, o sal e a pimenta.
Então, deixe descansar um pouco para pegar o tempero, aqui demos uma sugestão de tempero, mas você pode usar o de sua preferência para temperar o frango.
Bata o conteúdo de 1 pacote do queijo nacho Doritos no liquidificador até que forme uma farinha fina.
Passe os filezinhos no ovo batido e em seguida na farinha de queijo nacho.
Faça esse processo duas vezes, para que empane muito bem.
Logo em seguida, frite em bastante óleo de boa qualidade, ficam sequinhos e crocantes.
Após fritos, retire os palitos com cuidado e sirva a seguir com o restante do queijo nacho e com molhos ou cremes de sua preferência( Molho tartáro, cream cheese, creme de cheddar, molho de alho etc) .
Receita de Frango empanado com Doritos
ingredientes:
3 peitos de frango cortados em tiras ( ou como preferir) e temperados
420 gramas de Doritos Nacho
100 grams de farinha tipo panko
2 ovos pequenos ou 1 grande
Óleo quanto baste para fritar
Modo de preparo:.
Esmigalhar os Doritos ( usei o liquidificador, mas cuidado para não ficar muito fino) e misturar com a farinha tipo panko
Logo em seguida, passe as tiras no ovo batido e depois passar na farinha de Doritos com panko.
Fritar até ficar dourado.
Dica: Temperei o frango com sal, limão, tempero batido e mostarda.
No ovo também coloquei um pouco de sal e mostarda, pois apesar do Doritos ser salgado, não é o bastante para pegar no Filé de frango empanado com Doritos.
Pronto! Agora é só escolher a bebida de sua preferência e se deliciar com esse delicioso aperitivo de frango.
