Docinho de leite ninho – Leite em Pó 4.6/5 (5)

O docinho de leite ninho, é feito com leite em pó, e possui versões diferentes na hora de servir. Eles são sucesso garantido em casamentos, aniversários, batizados, e outros eventos. Além de garantir uma renda extra, com a venda dessas delícias. Uma receita que faz muito sucesso é o do pastel de leite ninho com nutella.

Confira algumas das melhores receitas de docinho de leite ninho:

Receita Docinho de Leite Ninho (Não vai ao fogo)

receita docinho leite em po0

Ingredientes: 
2 copos de leite em pó; (copo americano)
1 lata de leite condensado;
1 xícara de açúcar refinado;
– Corante comestível de sua preferência;

Modo de preparo:
Em uma tigela, coloque o leite em pó e o açúcar refinado; acrescente aos poucos o corante no leite condensado, até que a mistura chegue à cor de sua preferência.

Agora, despeje o leite condensado colorido, na tigela com o leite em pó e o açúcar, misturando até a massa ficar solta. Você pode modelar o doce em forma de morangos, bonequinhos ou bolinhas, se quiser.

Receita Docinho Leite em pó (vai ao fogo)

brigadeiro leite ninho

Ingredientes:
1 lata de leite condensado;
5 colheres de sopa bem cheias, de leite em pó;
1 colher de sopa, cheia de manteiga sem sal;
1 colher de sopa de glucose de milho, ou mel;

Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes em uma panela, e cozinhe lentamente em fogo baixo, mexendo constantemente até ficar homogêneo. Depois, desligue o fogo, despeje a mistura e coloque na geladeira até gelar.
Retire da geladeira, enrole as bolinhas e passe no leite em pó, colocando-as em forminhas. Fácil, prático e delicioso!

Docinho de leite em pó com 3 ingredientes:

Ingredientes:
2 xícaras de chá de leite em pó integral;
1 lata de leite condesado;
Açúcar refinado para enrolar.

Com uma peneira, passe o leite em pó nela para uma tigela. Coloque o leite condensado, e mexa bem até ficar uma única mistura. Acrescente o açúcar refinado aos poucos, até formar uma massa consistente.
Faça pequenas bolinhas com a massa, para testar o ponto, que não precisa ser igual ao do brigadeiro, mas também não deve se desmanchar nas forminhas.

Docinho de Leite em pó para modelar

docinho leite em po modelar

Ingredientes:
1 xícara de chá de leite em pó
1 xícara de chá de açúcar impalpável
Essência de sua preferência (e desejar)
Leite condensado

Modo de Preparo:
Peneire os ingredientes secos e misture a essência caso deseje.
Junte à mistura seca leite condensado aos poucos, até obter uma massa uniforme e que não grude nas mãos.
Se desejar, acrescente corante em gel de sua preferência.
Molde como desejar, e sirva em forminhas para doces.

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