Como fazer limonada suíça em casa

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O limão é uma das frutas mais versáteis, pois com ele é possível temperar pratos salgados, fazer doces, vitaminas e principalmente deliciosos sucos, como é o caso da limonada suíça.

limonada suica limao

Se você já tentou fazer em casa aquela deliciosa limonada suíça que provou em um restaurante, mas não ficou do mesmo jeito, fique tranquilo, pois com a receita que vamos ensinar não tem erro. Confira!

Limonada Suíça com Leite Condensado

Ingredientes:
400ml de água
suco de 3 limões
150 gramas de leite condensado
Gelo á gosto

Modo de preparo:
Primeiramente, higienize a casca dos limões, e corte ele em 4.

Logo em seguida, retire a parte branca do meio do limão.

Então coloque no liquidificador a água e o limão cortado.

Bata por 2 minutos, então peneire essa mistura e volte para o liquidificador.

limonada suica

Coloque o leite condensado e o gelo e bata novamente.

Bata até que fique bem misturado. E já pode servir.

Receita de Limonada Suíça Simples

Ingredientes
2 limão taiti médio
500ml de água bastante gelada.
4 colheres (sopa) de açúcar mascavo ou mel

Modo de preparo:
Primeiramente, lave bem o limão, pois ele será feito com a casca, então é importante estar bem higienizado.

Após lavado, corte ele em quatro pedaços, com a casca memo.  e então retire todas as sementes. Pois são elas fazem com que a limonada suíça possa ficar com um gosto mais amargo.

Depois de cortados, coloque os pedaços do limão no liquidificador juntamente com a água e também o açúcar, ou mel, como tenha preferido.

Lembrando que a quantidade do ingrediente utilizado para adoçar é a gosto, pois se quiser sentir mais o azedume da fruta, deverá colocar pouco, e se preferir um suco mais doce, coloque mais.

Bata os ingredientes por cerca de 3 minutos, pois é necessário que o limão seja triturado completamente e dissolvido com a açúcar.

Após bater basta peneirar o suco em uma jarra, cuidado para não apertar muito a parte que fica na peneira, pois isto também amarga o suco.

limonada suiçaDicas

Para não ter uma limonada suíça amarga o ideal é que se faça o suficiente para beber na hora. Pois com o tempo é normal que a mistura fique mais azeda.

Para deixá-la mais cremosa algumas pessoas misturam um pouco de leite ou leite condensado. Cerca de 3 colheres são suficientes para isso. Mas lembrando que o leite condensado é doce, nesse caso coloque menos quantidade de açúcar ou deixe para adoçar depois.

Faça a limonada suíça de acordo a nossa receita e com certeza você vai ter bons resultados. Uma boa opção e servir no almoço ou lanche da tarde, aqui adoramos o almoço de frango assado servido com uma limonada bem gelada.

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