Como fazer limonada suíça em casa

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O limão é uma das frutas mais versáteis, pois com ele é possível temperar pratos salgados, fazer doces, vitaminas e principalmente deliciosos sucos, como é o caso da limonada suíça.

limonada suica limao

Se você já tentou fazer em casa aquela deliciosa limonada suíça que provou em um restaurante, mas não ficou do mesmo jeito, fique tranquilo, pois com a receita que vamos ensinar não tem erro. Confira!

O que você vai encontrar neste conteúdo

Receita de Limonada Suíça

Ingredientes

  • 2 limão taiti médio
  • 500ml de água bastante gelada.
  • 4 colheres (sopa) de açúcar mascavo ou mel

Modo de preparo
Primeiramente, lave bem o limão, pois ele será feito com a casca, então é importante estar bem higienizado.

Após lavado, corte ele em quatro pedaços, com a casca memo.  e então retire todas as sementes. Pois são elas fazem com que a limonada suíça possa ficar com um gosto mais amargo.

Depois de cortados, coloque os pedaços do limão no liquidificador juntamente com a água e também o açúcar, ou mel, como tenha preferido.

Lembrando que a quantidade do ingrediente utilizado para adoçar é a gosto, pois se quiser sentir mais o azedume da fruta, deverá colocar pouco, e se preferir um suco mais doce, coloque mais.

Bata os ingredientes por cerca de 3 minutos, pois é necessário que o limão seja triturado completamente e dissolvido com a açúcar.

Após bater basta peneirar o suco em uma jarra, cuidado para não apertar muito a parte que fica na peneira, pois isto também amarga o suco.

limonada suiçaDicas

Para não ter uma limonada suíça amarga o ideal é que se faça o suficiente para beber na hora. Pois com o tempo é normal que a mistura fique mais azeda.

Para deixá-la mais cremosa algumas pessoas misturam um pouco de leite ou leite condensado. Cerca de 3 colheres são suficientes para isso. Mas lembrando que o leite condensado é doce, nesse caso coloque menos quantidade de açúcar ou deixe para adoçar depois.

Faça a limonada suíça de acordo a nossa receita e com certeza você vai ter bons resultados.

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