Brownie de Chocolate

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Esse receita é perfeita, preparamos para você a verdadeira receita de brownie, aquele brownie americano. Aqui no site já publicamos 5 receitas de Brownie, porém a pedidos trouxemos mais uma receita de brownie.

Brownie de Chocolate

Receita de Brownie de Chocolate

Ingredientes:
50 gramas (1/2 xícara de chá) de chocolate 54,5%
42 gramas (1/4 de xícara de chá) de manteiga
50 gramas (uma unidade) de ovo
80 gramas (1/2 xícara de chá) de açúcar mascavo
15 gramas (3 colheres de sopa) de farinha de trigo
15 gramas (1 e 1/2 colher de sopa) de cacau natural
5 gramas (uma colher chá de essência de baunilha
Uma pitada de sal

Brownie de Chocolate

Modo de preparo:
Derreta o chocolate em banho-maria com a manteiga.
Misture o ovo, a essência e a pitada de sal.

Receita Brownie de Chocolate
Adicione os sólidos peneirados (farinha e cacau).

Despeje em uma forma forrada com papel manteiga no fundo.
Leve ao forno preaquecido à 160°C.

casca Brownie de Chocolate
Teste com um palito, até que ele saia quase limpo.

ponto do brownie

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