Bombom de Paçoca – Receita Simples

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Essa receita faz bastante sucesso. O bombom de paçoca traz a memória afetiva dos doces brasileiros. E ele pode ter um preparo bem rápido, ótimo para quem deseja fazer esse doce em sua casa para relembrar ou para festas e até mesmo por encomenda. São poucos ingredientes e você pode usar marcas famosas de paçocas como paçoquita.

A receita do bombom de paçoca fica pronta em menos de 20 minutos e você já pode saborear essa delícia. Ficou curioso, pois nós vamos te ensinar como fazer esse bombom? Confira nossa receita de bombom de paçoca.

Bombom de Paçoca

Receita de Bombom de Paçoca

ingredientes

  • 1 caixa de leite condensado (395 gramas)
  • 1 colher de sopa manteiga sem sal (10 gramas)
  • 8 paçocas rolha
  • 200 gramas do chocolate de sua preferência ( meio amargo, ao leite ou branco)

Bombom de Paçoca

Modo de preparo

  1. Na panela, adicione o leite condensado, a manteiga e 5 rolhas de paçoca, e mexa até começar a incorporar e a massa começar a engrossar.
  2. Quando estiver quase no ponto de brigadeiro, adicione o restante das rolhas e mexa até dar o ponto desejado ( dependendo de qual método irá usar para esse bombom)
  3. Tempere o chocolate do modo que desejar.chocolate derretido
  4. Faça bolinhas com a massa e depois passe no chocolate temperado.
  5. Embale como preferir.

bombom de paçoca

Dica para um bombom de paçoca perfeito:

Use sempre a paçoca em rolha, ela tem um gosto melhor para o doce e uma textura melhor para ser trabalhada.

Por ser um ingrediente bem doce já, o ideal é fazer a casca do chocolate com chocolate meio amargo, isso dará um contraste bem gostoso para o bombom.

Os bombons podem ser embalados e consumidos em até 1 semana sem perder a sua qualidade. Se você preferir pode também congelar os bombons e retirar do freezer apenas quando for consumi-lo. Assim, é possível aumentar a receita fazer uma quantidade maior de bombom de paçoca, pois eles não irão estragar.

E não se esqueça, faça em sua casa e nos conte como ficou!

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